早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子） p, U# k. @* F; a
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淺談便秘
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2 c' p" b2 C6 e# k4 O8 ^tvb now,tvbnow,bttvb便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 : z3 N& l) u7 c; V$ w( k) L
3 x9 c0 K2 v$ P- w Q公仔箱論壇《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 os.tvboxnow.com2 E- `, h& n, z6 N5 J1 E- o
3 R% R1 L$ _/ `; c8 o$ Q6 `, ptvb now,tvbnow,bttvb建議食材
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕 tvb now,tvbnow,bttvb' p. m) C, f3 X8 g/ u
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
( x& e/ `* |! d; B% K8 s, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
# _+ g4 J; K8 c. u7 C8 z5 P2 Cos.tvboxnow.com說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
% V1 a, n0 U1 M2 q0 L材料：豬肚、薏仁各適量。
; j0 w* M: N' R! ~6 _* ttvb now,tvbnow,bttvb作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
L5 ~/ H- ]+ l8 Y3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 % D* _. W- o. s# h: b* j/ {& ~
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蜂蜜水｜習慣性便祕
* |4 O! D: \' H! X* ^. E, {材料：蜂蜜適量。 tvb now,tvbnow,bttvb% u- t V- p2 E0 ^! ^
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 0 k! ] i$ L9 a/ R# U( Q2 o
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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蜂蜜木瓜｜大便祕結
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4 [2 k- F* Z" L" ]; `材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 公仔箱論壇/ E2 A! \- \( t7 c8 v3 _! C/ [* N! p
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 4 r1 U$ K( }4 Z5 @! |! q8 _1 z
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p# V, \9 V0 v3 I, s
1 }! I' r- ^8 x7 H紫菜湯｜便祕
8 q6 z& G7 W% {7 o7 V7 @公仔箱論壇材料：紫菜5克，醋適量。
6 l% m1 n/ B: |- D9 z( P公仔箱論壇作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
9 l) V U' A a) S/ i說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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# W# [ N& i2 G1 I; e1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E7 E6 @, |0 \4 C2 T$ v6 l炒番薯葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& T1 X2 A& O1 d5 `
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｜慢性便祕
1 P `1 g6 m# v4 I0 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：番薯葉250克，食用油少許。
z0 d) G% F" f6 y$ j" t! n& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 ) H" ^9 E# L/ {: {0 V% {2 l
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 os.tvboxnow.com+ } D9 ~# F- S/ |4 {$ _, r5 N
1 y$ k1 ~6 E+ ^1 s. d公仔箱論壇香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
- G2 ~0 r+ M# ]9 j5 E) ?' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
( i8 k8 Y {; U) l7 j4 K( U! W/ W作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 os.tvboxnow.com; U! W% v; L. Q& k% D5 W+ k# i/ _
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 os.tvboxnow.com9 p. o+ @! q+ X* m
( ?' Q1 O6 |; Z" W9 Ztvb now,tvbnow,bttvb薯棗湯｜老年便祕 4 `+ c' K e+ {2 ]8 A+ y
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 # N! [$ Z' v: u
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 q5 w! v; G" Z6 v
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。# p2 P9 B7 l7 F6 A4 d3 D: b
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菠菜麵條
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｜便祕
) T' l1 ^( v4 [6 W* {tvb now,tvbnow,bttvb材料：菠菜500克，麵粉200克。
2 B$ s/ o" E( P. s# j2 Y; C4 ~8 u# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
1 ^: S* ~* h9 P# h( [7 y7 k公仔箱論壇說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb/ r8 t6 ~3 m$ w% {# \; P* w! c
- y, ]4 f! X/ L1 Z, R: x6 P UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 公仔箱論壇' Y! g; k/ d. C2 d5 h0 @6 r
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
9 _, ?' M: T0 L3 m6 I; Cos.tvboxnow.com作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
& W& o* s" f& E+ j. E' Q" H公仔箱論壇說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 os.tvboxnow.com5 P0 `* I3 |! X& l/ g, z
0 @3 K$ A, g7 ?' ^! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心茶｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- y) P& O3 m- J6 C6 ?! e
材料：蓮子心適量。
\" `4 t9 Y p2 f$ z }os.tvboxnow.com作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
) V" }6 E& T" z% s% s f2 L/ {公仔箱論壇說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
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糖煮蘿蔔｜便祕
8 y$ X4 W/ M8 q+ s! O- Q( rtvb now,tvbnow,bttvb材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 os.tvboxnow.com3 h4 P# V8 ^8 e p6 i1 ?
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 公仔箱論壇$ _! L! A- G1 I4 X& N, ]
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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