本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 . [$ s! T0 t- l" K8 z
$ D5 `# ~! j. n7 wos.tvboxnow.com不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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( y; q4 n; ^6 P9 I. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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$ r, q, J8 h/ f$ R% l1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 公仔箱論壇9 N* L! [& N/ r* U1 T& ]- k
; _: {% ^. P" b8 L日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 os.tvboxnow.com Y! G# V/ w# S0 b! \" ?- _
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 os.tvboxnow.com% v1 P- [& P0 z( x6 i g0 V6 s
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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: g, Z2 Y' L7 m( b( L在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( x& t8 M% [1 q
5 s, n4 O6 c0 m9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 4 T8 X4 }6 c% U& y* _8 L/ C
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《櫻花蝦去寒湯》 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?7 H+ y+ r- I- Q& P
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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材料（2人分） 8 O9 @6 S6 J/ n" P
5 `5 ^2 q: O6 A; o6 Wos.tvboxnow.com櫻花蝦 3大匙 公仔箱論壇# N* n$ l! ?( j
薑泥 1小匙
- a+ j3 p* s! _ [. y2 Z5 H& T& k公仔箱論壇蒜泥 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ p! U& [( N0 W& }
蔥 1/2根 5 f2 [# Q( R7 X. Z8 `. D' K2 _" {
韭菜 1/2把
5 ?. f3 Z+ Q) t: v0 @ t4 E- m公仔箱論壇八角 1/2個
+ u* D# N2 N! u T! B' S公仔箱論壇芝麻油 少許
3 B3 t8 `1 v! \- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 適量 os.tvboxnow.com3 r/ c/ Q# r8 q
A（醬油1大匙、酒1大匙）
Y2 j& z) V( v7 L+ l. ? z" K公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ Y' _+ ?9 N1 F1 Y7 V5 w. F8 @" c
做法
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- J" U" }9 ~" D) x. M HSTEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 # R. K; N, k- N( e1 O$ @
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }# ^, v2 d" j8 Z) Z( y
% R& L) I" |: |公仔箱論壇STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 os.tvboxnow.com P& L+ b- S* x/ B5 {" E+ i& X! x1 r
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
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