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& q- S% D. s6 W8 y7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! , x% B1 B. L! J. ^, x, S8 ?
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。
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8 Q- ~( x$ H& X4 Oos.tvboxnow.com吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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( I' A/ I# ]* r% Ltvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
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% I+ e3 ], S0 t4 q; m$ U0 X3 ^" h腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。
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《櫻花蝦去寒湯》
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- I- o4 d& Z. ~5 Z5 h: V) W# t# {公仔箱論壇雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 os.tvboxnow.com5 l4 ^) P9 j7 h& _' n
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] }- T; v3 G4 X# I2 }- Z5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦 3大匙
' h% J. f; L1 e/ D2 e' y l; c7 h. I; dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1小匙
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蔥 1/2根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d6 G Y2 Q2 ?' g/ b L
韭菜 1/2把
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芝麻油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 h# O3 q0 R) C' ~/ U6 J
胡椒 適量
8 x' I9 b5 j1 f0 P, i8 S+ [; rtvb now,tvbnow,bttvbA(醬油1大匙、酒1大匙) os.tvboxnow.com5 {5 x# w' ]. M6 ~/ y2 R
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做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 公仔箱論壇) A N* y! N0 G) h& C- A
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STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。 6 G7 }1 n% N: n6 t2 a% R/ s
' m8 k) N# V1 K* d2 o5 z1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。 8 F& z& {" j0 e6 b7 |4 L1 Z
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