材料/ F9 z6 {& Y, [* J5 C$ [
/ \! V! e0 s. G5 \7 |os.tvboxnow.com免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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6 E) F# r" U3 E: U" s& sos.tvboxnow.com濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
3 @$ Y. _4 Z& o# Q% b' c! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- X" e- _1 @1 r4 W4 h
調味料 + X& M9 d0 }# [6 b9 `! p6 `
/ n- `/ w8 L8 Q9 R! }) O8 E水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙* U5 Q! d0 \9 {" D% @1 k" g0 Z
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
# c2 ]9 B* K0 E- los.tvboxnow.com公仔箱論壇7 R# L( U" o8 @7 f/ _- W2 G, X
8 C4 a" J; q: x J6 b伴吃用料
& Z) g1 q) O& H8 {5 j0 ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?# `2 i& v4 R0 B; h2 T) \公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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0 O; J# o: R# u$ G+ _做法. G) A, `1 J5 G6 u% J& w5 R6 `7 u: D
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，
. e" h& o( d8 O+ l( G2 p; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
$ p% [: p/ I, W% l4 H# I5 p/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
0 q5 C$ t. ~0 u3 C; G' w( n7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
$ i4 H' Y: l! u. T公仔箱論壇 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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