茶可說是流傳最久的飲品之一,在我們的生活中總少不了茶的存在,像是最常見的綠茶,具有降低膽固醇、抗過敏、保護視力、愈防口腔癌等功效,紅茶則有防止口臭、對抗流感、抗老美肌等好處。當然,它們都有一個廣為人知且廣受歡迎的功效─減肥! os.tvboxnow.com+ O( L2 J0 `0 O6 n* w) l
, x; I) t! b6 f: I. a0 S P; G公仔箱論壇事實上,除了常見的紅茶和綠茶,還有許多茶飲都能幫助你控制體重─或是更精確地說,降低身體「變胖」的能力。美國健康網站「mindbodygreen」介紹了六種能夠幫助減少體內脂肪的茶飲,試試把它們加入每天的飲料清單吧!
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2 u& Q1 H1 o5 G/ F: ~, Yos.tvboxnow.com綠茶:逆轉讓脂肪囤積的基因
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一項2014年的研究發現,肥胖或患有糖尿病的人,基因標記模式一般人不同。基本上,他們儲存脂肪的基因開關是被開啟的。而綠茶中一種稱為「表沒食子兒茶素沒食子酸酯」(EGCG)的兒茶素含量特別高,它能夠「關閉」與糖尿病、肥胖相關的基因,並提高膽囊收縮素(CCK)的濃度,降低飢餓感。
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# {1 F1 [3 s7 }+ r公仔箱論壇另外,《我不是教你減重!想要瘦身,得先知道為何瘦不下來的原因》一書指出,每天喝三杯無糖綠茶,能夠提高熱量消耗4%,但含糖的茶飲就沒有效用了。 公仔箱論壇+ D% y4 l3 ?: l/ o
/ L$ P+ g* e, v* R9 Y& |* N紅茶:減少體內儲存脂肪的荷爾蒙濃度 tvb now,tvbnow,bttvb! }2 r% v$ U1 L8 S
9 t+ K3 q, J) e公仔箱論壇下次你覺得緊張、焦慮不安的時候,或許泡杯紅茶會有幫助。研究發現,紅茶能夠使身體更快冷靜下來,並將皮質醇降低至正常值。 ( @6 o( ~( B) Q; b9 W7 c2 B
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當人開始感到壓力時,腎上腺素會使脂肪細胞釋放脂肪酸到血流中,而皮質醇則會抓取這些脂肪酸,並貯存在腹部。由於這些脂肪被儲存而不是燃燒,身體就會尋求更多的熱量。
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0 _1 D {+ v4 V" _, x" j公仔箱論壇南非(國寶)茶:抑制脂肪細胞形成
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2 e1 v! p- z+ {' Hos.tvboxnow.com南非國寶茶中有一種獨有的類黃酮aspalathin以及多酚,能夠減少引起飢餓和脂肪囤積的壓力荷爾蒙,並減少22%新的脂肪細胞形成。
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普洱茶:縮小脂肪細胞
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+ m$ K* I9 c6 s: Ros.tvboxnow.com普洱茶的發酵程度較高。研究發現,在攝取高脂食物的老鼠體內,普洱茶能夠顯著降低三酸甘油酯(在血液中發現的潛在的危險脂肪)以及腹部脂肪。
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白茶:將脂肪從體內移除
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1 l" g2 d$ B3 C7 ~ Itvb now,tvbnow,bttvb白茶是天然乾燥(多以陽光曬乾)的茶類,因為加工過程較簡單,使得茶葉中保留了最多的抗氧化物質,例如白茶的多酚含量約為綠茶的3倍。 os.tvboxnow.com" N5 B, S! y8 V% U: T' r' [, K, _( O
# V$ e+ w/ T6 u* \os.tvboxnow.com一項刊登於《營養與代謝期刊》(Journal of Nutrition and Metabolism)的研究顯示,白茶能夠加速脂肪分解,並同時防止脂肪囤積。另外,白茶也富含各種抗氧化物,能夠使細胞釋放脂肪,並加速肝臟機能,將脂肪轉換為能量。 os.tvboxnow.com* l6 _" H7 ~( l ]$ }) }
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小檗(Barberry)茶:預防脂肪細胞長大
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小檗鹼(Berberine),又稱為黃連素,是一種從小檗屬灌木中萃取的天然的化學物質,攝取這種植物產品能夠提高能量消耗,並幫助減少脂肪細胞表面的受器,使它們較不會吸收新的脂肪。因此,即使攝取高脂飲食,也能預防體重上升以及胰島素阻抗。
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