[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐os.tvboxnow.com+ V2 y4 x, d# o! G/ c- |$ y

6 y4 E9 b, z1 I2 R* {- B7 [原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
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制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 H' \. M9 Y% Q
1、葱洗净，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" {  ^  l2 h4 O! y, U
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
9 A, b/ x) ^0 S) }& A9 k公仔箱論壇3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。1 K0 z' _4 k9 V( ?# g1 f3 L
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
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: P$ ^- _8 d5 f. W' s公仔箱論壇特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h' l# Y- n3 G# ?
鲜嫩味醇。