[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾
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/ d4 h1 b& ?4 ]2 f4 {原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。1 G2 e5 |) ]1 }6 c5 H+ O& t
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制作方法：
& t9 R. R5 [6 ~8 x公仔箱論壇1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。4 A/ ^" Y8 b& T6 x! @7 `. S
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。 公仔箱論壇: O. D- W2 X# R) ?1 ], z: S

# d8 r+ ]9 j* Z- [( c. ttvb now,tvbnow,bttvb特点：
- v3 i6 @% @3 r; q7 U, J6 J4 c* a公仔箱論壇味酸甜带桔香味。