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[中式食譜] 潮州菜:夏日田园[1P]


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名称:夏日田园
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* Q# x! {7 ~" p* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:鲜芦笋6两(约240克),鲜冬菇4两(约160克)。 调味料:素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法:
6 C; X0 e% Z+ m" J$ Itvb now,tvbnow,bttvb1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)公仔箱論壇2 p& D! l4 s, s6 J; h$ G
2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料煨两分钟,使入味。
/ m1 y. F  e6 ^9 q2 F3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟,鲜冬菇放中间即成。
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6 ~  j. Z  X. y& D8 o& {os.tvboxnow.com特点:os.tvboxnow.com* g; l3 ^8 n* m8 a" x
颜色翠绿。

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