每天都在煩惱要吃甚麼，忙碌的生活裡腸胃好像不太舒服，又或者聚餐太多，好像總是吃進過量食物，想讓腸胃休息？這時不妨煮一道萬能蔬菜湯，富含根菜類蔬果，有著滿滿的膳食纖維與營養成分，既有飽足感，又可幫助整腸，同時還可以補充維生素A、B、C與各種礦物質，以及大豆異黃酮，幫助消疲勞、提升免疫力，還可美肌防貧血，預防心血管疾病！ tvb now,tvbnow,bttvb# Q) }4 S% i- A& B1 ~9 \
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富含膳食纖維蔬果 整腸排毒提升免疫力 tvb now,tvbnow,bttvb. _% n! P; C$ e" ^8 z$ h# I& @% d
6 Q8 [- v: U' A' z! \tvb now,tvbnow,bttvb腸道健康與人體免疫力息息相關，腸胃不好，毒素容易囤積體內，既影響到肌膚狀況，還會造成免疫力低落，透過攝取含有豐富的水份、膳食纖維的蔬果，可改善腸道，提升免疫力。牛蒡所含的膳食纖維是蔬菜之冠，還含有80%的水份，能促進腸胃蠕動，有助於排出體內毒素，淨化血液，改善肌膚問題。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M% H+ `# C5 l9 g
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蓮藕富含膳食纖維，可增加飽足感，並吸收腸道中的膽固醇排出，幫助整腸，此外還含有維生素B群、維生素C、鐵質等各種豐富營養價值，可提升免疫力，促進膠原蛋白生成，改善肌膚狀況。 os.tvboxnow.com" q5 A K- |; d5 D) |
, h; u, x! u$ u輕鬆攝取一日維生素A與蛋白質 修復細胞、強化骨骼
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日本女性健康生活網站作家前田紀至子表示，胡蘿蔔是黃綠色蔬菜中β-胡蘿蔔素最高的蔬菜，β-胡蘿蔔素是一種類胡蘿蔔素，可提升免疫力，進入體內會轉化為維生素A，50公克的胡蘿蔔就含有成人一天維生素A必須攝取量。維生素A具有促使骨骼生長、維持生育機能、細胞分化與增生，調節基因表現，與強化免疫系統等作用。 3 F. K) A; j7 z# Z6 I) B
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大豆中含有35%優良蛋白質，蛋白質不僅是修復細胞的重要營養，能幫助消除疲勞，還是主要的植物性膠原蛋白來源，大豆中的異黃酮，能降低低密度脂蛋白膽固醇，每天攝取25公克大豆，能降低心血管疾病的風險。而豆漿除了含有能防止貧血的鐵及葉酸，大豆異黃酮含量也十分豐富。豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質以及維生素A、維生素B等維生素，也是優質蛋白質的來源。 os.tvboxnow.com& t9 [& d% s/ I9 I! C+ F* m
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《萬能蔬菜湯這樣做》 os.tvboxnow.com+ L* u1 n8 ^7 y8 m L* }: D) N
% Y7 }8 |' A$ O- Y8 Z公仔箱論壇有著豐富膳食纖維的根菜類，促進體內環保，需要多咀嚼的特性也可刺激滿腹中樞，而大豆與豆漿有豐富的蛋白質，輕鬆吃進滿滿營養！
* D3 a5 d8 V/ H Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* e" X9 x- Y* y
材料
" V u* |+ t" C公仔箱論壇
3 D# t+ N9 S5 T' Y# Ttvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 100公克
# D+ t5 ?0 V6 r" k0 V/ D公仔箱論壇洋蔥 1/2 tvb now,tvbnow,bttvb; C' H9 {! f. z
牛蒡 60公克
2 W3 c v1 t/ j% M7 F公仔箱論壇胡蘿蔔 1/3根 公仔箱論壇0 N" n7 U$ m! r, |0 u' X# N5 a
豆漿 600ml / }" K- o- M% ? }& j! a8 |
大豆70~75公克 公仔箱論壇, N) c+ Z/ j \; j4 l, E- M9 f0 F
味噌1大匙 公仔箱論壇1 e+ j5 C3 G" {6 B) G+ y6 ~! l
鹽 少許
+ W; a' [$ Q4 O# x2 o1 p* q- S2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100ml
6 x+ {; m+ x# |/ {& p% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q2 m* G, S3 X& }+ xos.tvboxnow.com做法
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1 I9 O& f* K( X0 [6 I" v5 yos.tvboxnow.comSTEP1.將洋蔥切成薄片，牛蒡、胡蘿蔔、蓮藕切成小塊。
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( T" ]+ ~' y9 c' H2 \' X6 s+ H bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.在鍋中加入水，將1的蔬菜放入鍋中，等沸騰後轉成小火，將蔬菜煮到變軟（約15分鐘～20分鐘）
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; H M O5 m& e公仔箱論壇STEP3.在鍋中加入豆漿與大豆，轉到中火，攪拌讓材料混合，快要沸騰時熄火，融入味噌，加入鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb( L9 X2 ^. o. m9 }7 n2 @' ^; c
/ w/ t7 I }& M& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-27 11:45 AM
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