材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯os.tvboxnow.com* {" _$ i8 q: E0 Q9 }& f
味噌1/2大匙 蔥花少許
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做法:os.tvboxnow.com7 B) K. W; ^' O. S+ Y* n% X
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馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片# B0 e& M2 A/ w1 }$ Q
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌8 U" P4 P+ p7 T$ W3 k- b6 D
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
" M# y& D9 g# W1 ~* y! w: F把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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