材料：
: q5 {9 X( }' o雞翼1磅
, m% @. }7 d, ?; `8 J4 j3 \os.tvboxnow.com泰國甜酸醬3湯匙$ @1 S, v0 V; j' [8 ?- p! E3 c# b
水2湯匙
5 v$ B' N- F8 X7 i" z7 I公仔箱論壇; e5 I4 ]8 s9 G+ |0 Y6 M/ p6 H
醃料2 x+ H3 B- z7 O' o8 J" D3 a/ G
生抽1湯匙
- O) g8 `* X1 @; w. Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙公仔箱論壇/ K' u" R% f7 Y! H& e9 G( O- n
糖少許% }* ^6 Y @0 }* Z: r
胡椒粉少許, `% P+ X/ ~7 [! n
酒1茶匙
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做法：公仔箱論壇9 P* ]8 h# k7 y& V8 N6 \8 x
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
) ~* a6 C7 f. D6 \+ Z& Otvb now,tvbnow,bttvb2. 甜酸醬用水開好備用。 o+ k( {; k& s" ]5 y$ ~! p/ \3 ^
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。: w" X- r0 f) F& y
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2006-12-8 10:34 PM
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發表於 2006-12-8 11:02 PM
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發表於 2006-12-10 11:25 PM
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