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趨吉避凶選食物,簡單的說,就是多吃好食物,少吃風險高的食物。
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泡麵可樂 能解饞就好
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油炸、太甜的有慢性病風險,應該少吃,但不是不能吃。可先從購物行為來調整,我的作法是,想喝可樂、吃泡麵,便去家裡附近超商買一罐或一包,但我很少去大賣場,因為一買就是兩打,有些太多了。
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9 X9 g. A+ s8 m% s至於多吃「好」食物,研究發現,蔬菜、水果、辛香料,對人體有益。抗發炎、抗氧化指標ORAC(Oxygen Radical Absorbance Capacity),是測量不同食品抗氧化能力的國際通用標準單位,鮮黑莓每100公克ORAC高達18000,蘋果(含皮)約4000;辛香料抗氧化能力佳,丁香粉每100公克ORAC高達28萬,薑黃13萬,黑或白胡椒也有4萬左右。
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2 O4 v2 F+ B7 T對抗癌症 你可這樣吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u# d1 R9 [! B; D4 A. d
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持之以恆地把對身體有益的好食物吃下去,儘量減少對人體比較不好的食物,便是趨吉避凶。抗癌也是一樣,哪些食物對癌細胞有抑制作用,科學家是有研究根據與親身體驗的,他們歸納出抗癌餐盤:
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/ W& y0 y+ j H0 ^4 `# G7 B7 B% G1.動物蛋白:魚、有機肉類、omega-3、蛋、有機乳製品
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2.穀類:多穀類麵包、糙米、藜麥、布格麥等tvb now,tvbnow,bttvb6 \) @/ U; L& ?: o. }
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3.油脂:橄欖油、芥菜籽油或亞麻籽油、omega-3奶油公仔箱論壇, k) Y: U1 j7 Y
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4.香草和香料:薑黃、薄荷、百里香、大蒜等
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5.蔬菜、水果和植物蛋白類:小扁豆、豌豆、長豆、豆腐等tvb now,tvbnow,bttvb- }( D: n0 V: a& Y
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如何落實於生活?美味、簡單,就有機會持久食用。例如把抗氧化、抗發炎,具有大量植化素、纖維素、維生素、礦物質與微量元素且具排毒效果的食物做成蔬果汁,便可一口氣大量吃下去,時間一久,自有效果。. z( J$ D5 E* a2 e+ b9 m
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維持巔峰 從飲食開始tvb now,tvbnow,bttvb! _2 k( O- P7 I6 u& |
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與其我們擔心那個、擔心這個,惶惶終日,不如回歸中庸、平衡、均衡與自然,把趨吉避凶、加好減壞的觀念在生活中落實。$ v. D$ g8 E( F8 L, D2 t1 v: e" Y
5 V. Z7 j4 A: N$ |: n0 f7 }tvb now,tvbnow,bttvb另外,一個觀念或行為的改變,可產生不可思議的巨大變化。世界網球球王喬科維奇(Novak Djokovic), 發現了飲食中的麵包麩質,造成他氣喘跟過敏,以至戰績無法保持巔峰,當他體悟後,下定決心從此與麩質食品斷絕關係。
' S& k* l7 Z) L* e' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C$ Z/ }; C6 n! Pos.tvboxnow.com從此以後,世界球王一路長紅,連續多年世界網球排名第一,這是一個小小的改變就可以改變整個身心狀態的偉大力量。0 {' R8 d5 _8 u1 s
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吃得乾淨 身體就潔淨
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癌症關懷基金會曾對癌友們做飲食教育跟介入改變研究,分析癌症患者身體狀況改善與食物比率增減的關係,經過3~6個月發現,全穀類比以往增加53%、蔬菜增加21%、水果增加23%、豆類及蛋增加59%、豬肉減少49%。
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0 w/ _8 y- }1 Z/ r* i( j5 w經過科學系統性的研究,說明飲食不在於吃有機或絕對無毒或不能吃什麼,而是如何把對我們身體欠缺好的東西多多吃進去,把不好不需要的食物減少,一來一回,我們的身體就會給予很好的回應。tvb now,tvbnow,bttvb% k1 r6 k; x6 Z* x
- V) o# P0 N0 d4 r( a, T6 ^: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一句話說,與其想像不如親身體驗、真實接觸,開放輕鬆的心態、中道均衡,日子自然自在愉快,人更健康有勁。我這幾年的心得是,吃得乾淨,人就潔靜,吃得均衡,人就平衡,吃對吃久的力量超乎你的想像。. K& L* d1 O, R( f
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2 D2 n) i x8 I) Tos.tvboxnow.com來源:聯合新聞網 |