吃水果就能養生!英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,每天都吃100公克的新鮮水果,大約是1顆小蘋果或小橘子,就能降低心血管疾病風險達3成左右。水果富含膳食纖維、植化素、果膠等成分,每天養成吃新鮮水果的習慣,對健康就很有幫助!記得不要常以果汁取代水果,才能攝取完整的營養喔!os.tvboxnow.com/ N2 J* S! }) X2 E
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每天100克鮮果 減少心血管疾病
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7 m" q) L3 m: e' ptvb now,tvbnow,bttvb英國牛津大學(University of Oxford)針對50萬名來自10個都會和鄉下地方的中國民眾,追蹤他們的健康狀況(包含就醫和死亡紀錄)長達7年,發現經常吃新鮮水果的人,出現心血管問題的風險比較低。
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研究員表示,中國人的水果攝取量普遍比英國、美國還要少,而此研究發現,每天吃100公克的水果量,就能降低早死於中風、心臟病的機率達1/3。研究員發現,攝取水果與降低血壓、血糖等有顯著的關聯性。
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這個結果對於來自都會或鄉下的受試者都差不多,男性和女性之間也沒有太大差異。此研究已經刊登於《新英格蘭醫學期刊》(New England Journal of Medicine)。
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新鮮水果優於果汁 攝取完整營養素tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 f2 z, Y# Z2 U& u
9 V2 S' S1 U: ?4 i& u( A: W1 k6 a( Btvb now,tvbnow,bttvb水果除了含有豐富的維生素、礦物質,還含有能抗氧化的植化素,以及可促進消化、排便、降低壞膽固醇的果膠,好處多多。建議吃新鮮水果為主,避免以果汁取代水果,因為喝果汁無法完全攝取到水果的營養素和膳食纖維,常喝果汁也容易造成血糖升高。
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& c! k% P2 \( K. {- N/ H水果糖分不低 每天適量才健康
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雖然吃水果很健康,但許多水果的糖分都不低,還是要適量攝取才恰當。根據每人活動量的不同,每天可吃2~4份水果。一份水果約是一個拳頭的大小,或是切塊以後裝成一平碗的量,比如小蘋果1顆、橘子1顆、蓮霧2顆、奇異果1.5顆、百香果2顆、香蕉半條。
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/ O' i, z; t; X5 F7 Xtvb now,tvbnow,bttvb另外,糖尿病患者應特別注意水果攝取量,尤其是血糖狀況不佳的人,每天的水果量控制在兩份以內比較適當。* V. y) B' q A% g
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(轉載於華人健康網之文章) |