葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生，使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤，是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用，還可入菜做成簡單的鹹食料理，與家人一同享用！
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葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓，使細胞再生
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3 b1 X( [% M8 T" s, E$ k c) w- Yos.tvboxnow.com日本養生專欄作家岡田真理指出，葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12，礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀，優良蛋白質以及色氨酸，在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血，還可促進燃脂與抗老的知名健康食品，然而由於卡路里高又含有油脂， 一天一湯匙左右，適量攝取為佳。 8 d" c: Y7 L# |6 s, z+ j8 z8 m
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100公克的葵花籽中有280mg的葉酸，可預防貧血，促進玻尿酸代謝（可維持體內保水狀態，讓皮膚水潤光滑），提高免疫力，還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質，可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血，鋅能促使細胞再生，維護頭髮、指甲與皮膚的健康。 6 T6 t$ K5 W4 s' q7 i
' v+ M6 y) p7 g! X+ _& z, a* I' C抗老、美肌，改善虛寒 保健血管預防生活習慣病 tvb now,tvbnow,bttvb T3 n3 A2 I3 T, s: M$ N% E
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葵花籽中含有不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇，淨化血管，促進血液循環，由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E，可說是保健血管，預防生活習慣病的良好食材。
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維生素E是天然的抗氧化劑，抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒，對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動，抑制膽固醇數值上升，預防動脈硬化。公仔箱論壇2 ^4 ~5 ?0 g1 P0 ^
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《葵花籽炒吻仔魚》
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雖然知道葵花籽健康，許多人卻不知道要怎麼吃，除了直接食用、加入甜點烘烤之外，也可入菜，做成營養美味的鹹食料理，和家人一同享用。
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1 t! d; S ~ {) a+ F) Q9 rtvb now,tvbnow,bttvb材料（2人份）： 公仔箱論壇3 W7 r6 x3 O0 j' H# A# {
葵花籽 1把（約50~100公克） 公仔箱論壇6 ?8 Y R% c4 z( h" z1 H$ V
吻仔魚 1把（約50~100公克）
# X9 H* i- x- s2 r, X4 V" t+ ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \% S% X3 ]5 P* Q$ x
鹽巴 1/2小匙（可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽） 公仔箱論壇* D8 l$ D& _8 h- e# U
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作法：
, i( U! N: k6 _( p+ L5 nSTEP1.平底鍋內不放油，放入吻仔魚和葵花籽，以中火拌炒約5~10分鐘，變得酥脆為止。 os.tvboxnow.com& h$ Z- l+ ?* M: o$ E* Q0 T
STEP2.加入調味的鹽和辣椒粉，充分攪拌，即完成。 os.tvboxnow.com, H. d/ N/ L5 _+ w2 A+ n
& n! c% e Q9 m/ w h5 }7 k公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-15 10:02 AM
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