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[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

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韭菜:行氣活血、補腎氣os.tvboxnow.com! D9 ~; s! N# F$ f( t
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韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。
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+ o  h( H) w* j5 [  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 0 Z1 E& l- r: @. X& I
成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等
3 Y8 `6 }, ^5 {( W/ y2 i烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥
) z; B' ]2 a9 Y2 ^0 F& V$ u% N/ `+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經 tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 ]% }& Y& L: `
產地:全國各地 + g! A7 k2 _& N. b" e5 }
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不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M# O# j" A) G" Z, J
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殺毒消炎 , Y/ n6 Y7 ?* u( g
韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。
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2 x  U# N4 D# p# E: G5 j. }公仔箱論壇不補反傷身
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  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。

! a: o1 P9 B8 p2 v. A1 ?公仔箱論壇氣血雙補搭檔
% ^) \0 B9 u/ B, L" v# g/ V+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★韭菜+ 雞蛋 ) ?6 z) f4 H: V- v) W3 r2 j
二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。 公仔箱論壇4 S, Z( T0 H" y
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★韭菜+ 豆腐 os.tvboxnow.com: H# Z8 x. V. S( a5 v# @1 t/ n# v6 b7 r
韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。
5 [2 Y  W  t* f3 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ w8 d+ ~% j2 N! K' [$ _
★韭菜+ 核桃
4 r5 o$ g& ^) M! K1 p, E韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。 公仔箱論壇' m* A3 [0 ]/ n8 u* y6 U
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春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁
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8 F2 H# Y3 W0 L0 L1 m! N2 K! Oos.tvboxnow.com韭菜炒雞蛋 $ b( _8 Y% H: `6 X& q
韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。 os.tvboxnow.com; N& K3 W4 O* [, \) |. |, o
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功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: q9 ^. R& R9 F+ y# X* `

# e' p" i( P' v) Q韭菜炒核桃仁 ) Q! S/ Y9 d8 ?( ]. `; v$ ^
韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。
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9 ~4 r2 @% S( x2 `% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w, p- |7 N3 A. f! |) O

! m3 M& w: O3 p; \# B5 Ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜鮮蝦仁粥 2 M9 W& `9 Y- A1 N7 k8 w1 |+ m2 [$ |
韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。 ( b; u8 T) a0 s) x

' G6 I7 L: V( ^0 ?公仔箱論壇功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。
0 f9 E& t; j7 c, i6 N" _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 a2 y! X! t
韭菜炒綠豆芽
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% |. y: @: M5 O& e# U+ z! K6 }韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。 os.tvboxnow.com' h* {0 G' {3 G9 ~/ a

9 z! k, F* v9 f, g4 b  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" Y, ~0 H. b/ m  r1 m

$ R0 W6 N" B3 C0 k: ^( E功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。
9 N3 o( E$ i' M. y) r' V0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N/ L& ~7 V# r$ _' ^9 R  ~公仔箱論壇芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁 公仔箱論壇8 q3 T) b* k5 |% c7 y2 X

2 U1 y+ ?; v3 ^& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檢視相片
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- S3 g+ t* D, c* n6 qos.tvboxnow.com芋頭:調中補氣
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5 o: k+ {1 J$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。 公仔箱論壇/ H0 n0 K, P( r6 A# B; w

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儲存:乾燥、陰涼、通風處保存
0 P( I. x- M. g' U, G% bos.tvboxnow.com成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等
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# S% ?' g0 t5 a% otvb now,tvbnow,bttvb性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經 ! Z& n9 [9 y, X5 P  q- ~6 _
產地:全國各地 os.tvboxnow.com9 R1 j6 b  a& I6 ?. V" W
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大補氣血 + W% u9 W6 t; j: ^0 K" d+ j0 K+ e$ z
補中益氣 tvb now,tvbnow,bttvb) q4 \. b! C( J* P* _, W
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。 9 J/ }- v8 l: d. C3 e

' r8 x( l8 Y: M8 e/ K5 ?tvb now,tvbnow,bttvb功效延伸
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解毒防癌 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w# }  a+ q9 N1 l$ N! b( D0 F
芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。 6 J" X/ P3 g! j9 A* H5 [& h
tvb now,tvbnow,bttvb5 c; a" X0 E: T1 l! m8 _5 I
潔齒防齲
! T7 M! R; @8 J! I6 Z; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。 os.tvboxnow.com$ a) `6 [. [' [4 K
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美容烏髮
9 l. i: q4 U/ V) F公仔箱論壇芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。
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( c' H' X# L8 A: w. ?+ `/ l- ctvb now,tvbnow,bttvb不補反傷身 tvb now,tvbnow,bttvb: y; X$ M  d& \7 ~1 M4 n( {) W
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  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。
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氣血雙補搭檔 2 O7 l% P) e/ R9 m, p
★芋頭+ 蓮子 % z/ v4 _2 ~% H( U9 t( }
二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [, i, T. a6 b8 p

1 N: k1 E& ~  W2 Stvb now,tvbnow,bttvb★芋頭+ 排骨
2 l+ t8 l- u9 @2 J) O; X0 [1 u" K: Atvb now,tvbnow,bttvb豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。
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8 b4 [  o  d# r" w6 Y5 v( r★芋頭+ 雞肉
* M. A% X) j- G0 ?8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。
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* i* k& N; D$ d3 |6 j  w; V; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道!
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  q, G8 e) B7 g6 `7 v0 i- O糖炒芋頭
. Z" F0 U6 H7 I" M3 B8 sos.tvboxnow.com芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。
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0 y; e7 {/ T7 T& S1 Q8 i3 `5 {+ ]另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 G0 L1 L8 {# }( Z7 N

- G  @4 d: x2 Z4 w+ s- Fos.tvboxnow.com功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。
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8 h! h0 F# @: xos.tvboxnow.com芋頭瘦肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb4 @) `5 m) E7 K0 [: Z, p
芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ X' z8 B' m% Y
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功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。 公仔箱論壇! f3 D* b. }! Z

6 A5 @  w& J  A4 h$ Q7 o& \, S; Y芋頭蓮子粥
! N  ?: b2 C! G9 f公仔箱論壇芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。 ; l# ?& u' |# d" B4 e+ M

) S; i6 r. H2 W/ C- B- Z' |4 j  N公仔箱論壇功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。
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# K" J: J' p: k" x, R! d* _  N% A芋頭排骨湯 , K' r/ M; S: y
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芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。
1 Q0 j" t7 t$ a8 ~0 E+ ~9 ]公仔箱論壇
0 W0 R% f% }6 I' J9 b$ y. q先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。 os.tvboxnow.com: Q4 k& K/ L) ~7 `

: d+ g9 s. e. m3 |功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。# }# W3 b7 y3 [9 @
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  • soforlee

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