2018年03月06日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v0 w6 e/ m& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& m" z/ f, q1 h
9 E5 N$ r& T' Z& e灣仔一間西餐廳被指衞生情況惡劣。（設計圖片）tvb now,tvbnow,bttvb/ |; o3 [) s& ^( r/ A( p
5 s6 m1 p, j3 g/ N$ E灣仔一間西餐廳的前員工，昨日（5日）在網上爆料，圖文並茂指餐廳衞生情況惡劣，處理食物手法亦令人「睇唔過眼」。她踢爆，餐廳除將過期食物混雜其他食材儲存外，雪櫃亦因疏於清潔而發霉發臭。不少網民看過相片後大感惡心。涉事餐廳回覆東網時則指，相片相信是一名前「炒散」因與公司鬧不和，報復放上網，食環署回覆指過去一年曾接4宗涉事餐廳的投訴。+ v$ K& G; u$ |+ Q2 {
公仔箱論壇3 t( x, E6 E0 J; _
「佢哋做嘅嘢我睇唔過眼！」網民Silver將相片上載到Facebook群組「中伏飲食報料區」，指該間位於灣仔的西餐廳，廚房衞生情況惡劣。除冰櫃「半年都唔洗一次」外，雪房上的層架亦已發霉，煮食的爐頭亦見生銹：「生銹就咁放張錫紙（煮食）就算」。' P! c7 i( S! [: E; { H0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M/ _/ S/ W' w$ k% J
除了廚房環境，Silver亦質疑該店的食物質素。她表示：「廚房將過期食物同一般食物放埋一齊」，蔬菜亦不包保鮮紙便放在雪房。食物更會放通宵在室溫解凍：「由夜晚10點放到第二朝11點」，而餐廳供客人的飲用水亦是直接從水喉開出來、未經過濾。tvb now,tvbnow,bttvb) ^" [' @+ \: ~/ F
: `0 ] m; N7 ]8 o# F# v( [4 C+ \" O該間灣仔的餐廳以西式牛扒作招徠，一客牛扒由300港元至3000港元不等。網民看過照片反應兩極，有食客覺得相片中的衞生情況「好得人驚」，建議舉報食環署作出跟進，但亦有人認為並非十分惡劣，懷疑爆料動機，並指不少食肆、甚至酒店的情況亦不遑多讓：「喺香港食嘢係咁㗎啦！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X# H/ u; a+ D* q& s
tvb now,tvbnow,bttvb* K* U# G+ w! Q$ C. a
餐廳負責人區先生回覆東網查詢時，並未就相片作出回應，只表示早於去年11月，一名前「炒散」員工向其展示該輯相片，估計因該員工與公司有不愉快事件發生，最後令相片外傳。區表示已主動跟進事件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 f+ N& i# g7 b. u4 n
tvb now,tvbnow,bttvb! n# p* O" R7 y! y2 {3 q
食環署發言人回覆東網指，過去一年，共接獲4宗查詢所指食肆有關食物及環境衞生的投訴。食環署對上一次巡查該食肆的日期為本年2月上旬，巡查當日，該食肆的整體衞生情況尙可。
# r% E8 d4 C, \6 I3 |
( O6 R( p! q8 G5 w1 h. [tvb now,tvbnow,bttvb該餐廳發言人其後再補充指，食環署今日已派專員到店內巡查，衞生環境符合要求。發言人強調餐廳有完善管理系統，在餐廳整潔、食物儲存、衞生環境方面都力臻完美。
$ `6 I3 X/ I( t# _( d A6 ^9 bos.tvboxnow.com0 z* D0 G% C5 {6 q, u8 m! L
網民有話說
1 Y7 `# M1 J$ @0 k9 S& H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ] x/ { y# i5 A
Rap Ko：好嘔心; q: ~3 ?8 D, Y! ?% K0 y' G3 s& f ?$ R
公仔箱論壇6 @, Q4 i7 X- ?: Q9 A( _+ `
Wyan Ng Yuk Yan：好大仇口？老闆拖糧？
% |- X9 Y; p( |. h, D& K1 w' |; ?# u5 O. \8 `* }
Dreamy Cheung：雪房唔係長期低溫㗎咩？咁都發霉....好恐怖
2 U8 o4 }) V5 Z3 k( k& c1 M1 l6 P2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t7 ~5 C* h. Q
Mandy Po：睇完都係少啲出街食嘢囉...如果啲腸胃頂唔著咪會7級半地震，咁入得廠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D6 Y& U$ y5 @" U9 s' S! A; W$ T
" `$ j2 b' t, x, e$ U# uBear Chan：其實…水喉水同解凍嗰個好正常，我敢講絕大部分嘅食肆都係咁做。 |
發表於 2018-3-7 10:25 AM
| 
