早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）公仔箱論壇 I7 q- \2 R" Y9 D
, e7 `$ p2 l& l公仔箱論壇養護「作強之官」——腎臟養護常識
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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1 J. O7 P, T7 z, Q M: g, Y1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 公仔箱論壇' ?: f4 G/ \+ v* f* A8 {6 ]
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腎臟的主要生理功能 4 {- y3 o$ B; }" Q
腎主水液代謝 3 m1 l1 M L6 A
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 os.tvboxnow.com) {- o# F! l+ z
. Q: w8 o5 v U' C8 {公仔箱論壇腎藏精
/ _7 F: T. i3 d. ]. `tvb now,tvbnow,bttvb腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
, e% b! D& d4 P. k* Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ n% I v! _' `. O0 ^
腎主納氣 . g* ?; r* Z- T; D! H1 z
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀
0 _% o( G% q2 i; k9 qos.tvboxnow.com腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 , x: L0 C! r+ A
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現 ( Y$ O2 w; e, W/ s" E
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 os.tvboxnow.com& X5 n$ @2 C% t# p/ r" P0 B
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： & c5 J) X# D/ T$ `: x
) _4 M. G" A$ E, _1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m y! O+ t2 p
2 @( [6 k* G, }: G9 _/ @0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
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) e' U7 U$ a+ k2 L( ^ g9 A6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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- E5 o- T+ R" C0 \5 J% i* W9 U腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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; N/ P+ T2 z1 \) q! {" ~" M2 P6 S$ n# C眼皮和足踝水腫0 p. f1 Z9 A& Q7 ~5 R; B5 z
血壓升高
' E L" N5 w5 Z& Bos.tvboxnow.com腰腹疼痛
; |; y: v# `+ r1 X2 `: _tvb now,tvbnow,bttvb血尿、蛋白尿
& v" j: j! D, w5 E* f1 {7 P8 C公仔箱論壇尿路感染
7 t3 r) k& q3 h8 n公仔箱論壇小便不利、赤痛0 ~3 i1 ~# g9 d* D# K: e
尿量增多或減少及夜尿增多4 d# A$ H/ K: S' u
小便排出小沙石
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: C, A& E2 u- O# G9 M. v! f! ]腎臟保養要點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. \) \4 C% _* W
限鉀 os.tvboxnow.com7 _* n( U. n8 ~
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 公仔箱論壇& Q$ i! ~2 x7 t3 ^- v& b$ h
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低磷 8 x& N9 z1 a# P# w, B( ^! g" ^
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 , j! K. f6 {6 j& M/ J
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減鈉 5 P) ]+ u L; u. `$ O" o
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" B8 m& d4 Q& o
; d& a7 Q2 \6 @8 {& L3 C; K0 `: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥
2 z0 T% V8 [- [6 e/ |按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J: ]1 D( A9 N$ Q# d- a( J1 L- x
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控制營養攝入量
, _8 @5 G8 f5 X攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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3 X" v# a" S- j8 vos.tvboxnow.com控制血糖血壓 , Q+ ]2 K/ ^& W
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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# [+ X2 k+ p; d適當按摩運動
, j9 L/ r: _- R$ `# W公仔箱論壇腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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. P" w- h0 _: g4 A- kos.tvboxnow.com湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 , R$ q1 Q8 S+ I3 @2 n5 v
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。公仔箱論壇: n# |8 ]4 M. F5 [& H
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黑米──滋陰補腎、益氣強身/ K1 O7 A' N1 @& R: `( O* M( E
- @, V* m9 R) G Y5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味：性平，味甘
- J- T3 Z- e% \# f, Q- R. f- y6 }公仔箱論壇歸經：歸脾、胃經 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f5 h" J( @3 @; e) z
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黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V, e" f! e& w, q, Q, N% p7 |
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主要成分
3 q) y# C7 T# x* c- D$ Q) n/ D( Z公仔箱論壇含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 & g# s4 i2 ]- T6 X
2 K' `2 T( J7 o, o w7 T# c公仔箱論壇功效主治
% O0 a2 }6 T, w; f, w2 c/ B0 ios.tvboxnow.com黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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選購與保存
2 H- U6 F. G% C6 t, S0 N優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 % |3 L: t' `1 }& d; d* ]' G" y8 ?
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蓮子黑米粥
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. Q9 I/ Y- f3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G3 D3 y$ b) f食材
9 N' W, m0 W! V( mtvb now,tvbnow,bttvb韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 $ Y/ j$ R" Z3 L v4 ]
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb) X. M9 Y- ? @/ B
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；tvb now,tvbnow,bttvb9 n" o* t' A0 M, u+ b
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V2 f% t, O+ A4 H. Q
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀 tvb now,tvbnow,bttvb4 u- \" j; X0 J3 X3 j3 c$ O. O
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 3 W( Q, h3 K0 @+ z* P
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黑米赤小豆茉莉粥食材 tvb now,tvbnow,bttvb7 c( G- A( G$ t: j8 Y
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。
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5 U) H- L* U% [, f$ J1 ^& i& }tvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ q2 w9 J2 a' F. \0 O& D1 b
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；6 U$ a& f2 r/ ^# S* d4 `1 A
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
( b0 u* `1 g5 Z9 e公仔箱論壇加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 Q8 t& O: K0 E3 W: L
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功效解讀
" I% y2 t& f3 Z此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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