材 料 0 m m' |2 q! t. X; b3 I. K7 M3 {
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許& X, [) N4 T- w3 ^
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& G4 |% T' r9 w+ K1 i) M- c; q7 u做 法 tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 c6 M5 c4 `* M9 y
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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L7 {7 c+ K6 H4 \2 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* e( S5 S) e$ e' l
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菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb' z3 J8 `! j/ y) g; ]" a8 s2 p
/ \6 m- X7 b1 n9 f6 L公仔箱論壇揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |
發表於 2008-8-10 08:59 AM
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