【材料】os.tvboxnow.com( |7 E& T: m& N2 e9 z
蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb' O4 [4 R" x- z, K
意大利煙肉一百克公仔箱論壇3 v6 N) Q% g' J# l8 h- v" X" m
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米); [( c3 b5 _5 c3 p; o. ~% j
洋蔥一隻(切幼粒); N/ Z+ o* [, s5 ~: C* \% |
粟米二條0 q: ]. v7 V3 D. f5 \1 Y
蒜頭三粒
$ |6 `8 j! ?4 R p: e [& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片$ s6 J* [* {, }, `+ d: B7 Y& H
麵粉三湯匙
. P* Y8 G8 M1 N( {: F# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
0 G* ?8 o+ y* k5 Q9 Y. K- Hos.tvboxnow.com清水一公升半
' I! @8 _1 r. Y6 d! H+ ]鮑魚湯精一粒
& r0 W9 q0 u& h- ttvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉二湯匙
% c) N8 N9 r) S6 O2 n3 Ytvb now,tvbnow,bttvb切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 v9 K8 n L) Z% m5 Y
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【做法】
- L' _4 O) l% d w; F; v. o/ j w(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
; Z) o' R. a- H1 `$ `(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# a+ C: g0 t7 [8 ?' D
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
$ |- |2 _# O/ Utvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& _/ l3 u" n6 R1 n
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
1 K# x3 [* X' V! R y! Btvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。os.tvboxnow.com' l) X& u( w# D1 c+ e2 P
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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