【材料】 U% u* `9 U" m9 R6 k
蟹肉二百克
+ A- ^6 ]* ^, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克公仔箱論壇, Y. Z6 i- x2 x3 P- O+ Y0 T
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)5 z% E1 m u9 I+ I
洋蔥一隻(切幼粒)os.tvboxnow.com! [( l( d8 M0 G: |1 c
粟米二條
! }# D2 o- u) k) D& f3 u/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. _5 {8 {$ T) V, ]3 ~$ s
香葉三片
7 ?. y! q- P3 T" J0 |公仔箱論壇麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% g- I. i% k2 j3 n4 i
白酒一百毫升% T$ o- C5 B1 A3 [3 L
清水一公升半$ |' e5 \1 P6 g' S* c
鮑魚湯精一粒os.tvboxnow.com* l1 K8 k& r- V5 w9 a
淡忌廉二湯匙2 N9 O6 e6 h/ R2 l
切碎意大利蕃莤二湯匙
! f" e% n4 { w3 j9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @5 E1 x2 Q1 I/ P2 M! k0 P* z
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j3 H7 L: `) t5 V1 g: g" [
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y% b- I) u4 I9 L: @! `4 P9 ~
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
4 i- V& V) ]5 v3 C8 v. j7 Q(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。os.tvboxnow.com x: j- Q6 X' T, A
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
" E; b9 r; F7 f" Q(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。2 F4 `! H X* |9 ?2 q
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
8 {/ }& R" l( f+ ^os.tvboxnow.com(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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