[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料:
% L: d% r- U* M; v5 N$ ?* F) p2 _/ L草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。& n% E' q2 M5 |$ I/ X
調味料:% L9 y- m3 O' x! d) m; t. G. I
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
6 X7 t4 }* g+ Z準備事項:
. n- x5 m  A' L5 ^先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" C3 y  G; [! f. M3 a2 `+ u6 _  M
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。$ f8 t% |+ W7 R4 z  ^4 o
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 r# n. ?* f4 o# R: w
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。