早安健康／曹承榮（心臟科主任）
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9 G* a4 [% t( I5 t: i( V# qtvb now,tvbnow,bttvb上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格# ^" \1 S5 l6 x: b5 ~9 k \& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 `. i: W0 N) r6 I0 A0 @
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+ n9 S3 W5 V: \# A; d如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 os.tvboxnow.com/ M9 Q( k( p) [2 g" V0 v1 s0 G- }% }
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上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 os.tvboxnow.com* `9 P$ l }! P# Y; C3 u6 _; e
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如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 公仔箱論壇( p- t) ?8 ^, b' j' D
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第一招：多吃健康的食物 " p. p6 E7 e3 ]6 \. d+ f5 V
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飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 ' p; G( J: ]; k' j& N) Z
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
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) v+ C- X) T3 f+ G e \" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `( q2 ` p$ I, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 ^5 ]+ L1 g" R5 P
8 l" ]/ n* G4 L9 l% Itvb now,tvbnow,bttvb1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
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- f! L8 }- s5 E$ Q4 E2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類（nuts） 公仔箱論壇' V5 M/ p8 q1 f4 i0 y& X
) A4 c' n! o7 m0 }4 btvb now,tvbnow,bttvb4. 大豆蛋白-異黃酮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' j8 X+ o2 L; r! ?
7 L( j: H; E8 F公仔箱論壇5. 黑巧克力（可可）
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5 h' w! P& @4 |) j+ n, [4 v公仔箱論壇6. 綠茶多酚 公仔箱論壇5 }3 r; t" U6 ]6 Z5 ?
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無法降低膽固醇的食物：
: w( S! c- T! d, ?1 B R* }9 w9 m1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 . \4 k2 l6 _& l# K' m% S6 x% P% V
# n( U, B8 ~( X( a: Kos.tvboxnow.com2. 大蒜 公仔箱論壇8 H" E+ _" _. ?9 l2 `
/ w; d, \ h7 H jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 公仔箱論壇1 R; D" a5 ~+ ~' V4 @( [" K1 _" H
% {3 E0 g9 w# s! M$ atvb now,tvbnow,bttvb第二招：老菸槍快快戒菸
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$ M( k8 g2 a- o% C5 D. e, J抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。 * o4 _& }3 a1 A5 M; O
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第三招：要活就要多動
7 U$ F5 G; S q4 e BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F. p) a) f0 @$ W% q3 y' X7 e5 @/ Ttvb now,tvbnow,bttvb快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 公仔箱論壇. b7 y7 o. Z( h. `
{$ y; N, M" g公仔箱論壇根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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+ a) l% h( N6 n* R' S第四招：避免體重過重與適當減重
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, d# x4 K! T$ D根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
: R) b& m$ v. N+ d$ z4 `os.tvboxnow.com
; S% r2 |' e# [& I7 g L: @第五招：飲酒勿過量 tvb now,tvbnow,bttvb9 P! p( E" i; G! S
& P4 g' q( J" Q3 xos.tvboxnow.com根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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