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材 料
' p2 o" b8 Y' Y3 V3 d% los.tvboxnow.com海 中 蝦 4  、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升os.tvboxnow.com1 ]5 P4 s6 R4 P9 d- s
& Q" V9 i& V& Y5 _ g/ U: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 4 E) R1 m. q1 \/ f" o
1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( o, Z# E$ n M; R' `6 m
6 I0 c9 e( C* w; V& itvb now,tvbnow,bttvb2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、  水 備 用 。 os.tvboxnow.com5 J+ A; W' q4 f% s# A
" ?- q, J: d/ B- z0 Y& X: ]. O; {3. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。
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4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。
1 `. e/ A9 q0 Y& s, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ D3 k) J/ a$ C4 P: F
& S1 L% v y$ ?: eos.tvboxnow.com貼 士 , v0 q9 K" ?: D% I0 \
牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。
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發表於 2008-8-9 11:28 AM
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