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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔

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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量
" P) w. g5 O" G0 Q  F公仔箱論壇★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
& M! o: G; o: a+ h★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右os.tvboxnow.com0 N) J4 M% D5 E+ _: v7 }% [4 l
★大蒜數顆os.tvboxnow.com% J# I- p3 K9 m
★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb- M8 P; N8 u9 P  [( p% L
★少許香菜
. J( m3 n3 M/ P9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★辣椒視個人喜好
6 m4 F- M, I7 z8 ^( ^" L, f# mtvb now,tvbnow,bttvb★醬油、沙拉油各一匙約100卡
7 b5 A6 N$ ]& H* X* w; C" C0 \" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★酒少許os.tvboxnow.com! p* m' S5 w) [" q# c9 B
★地瓜粉少許
$ _5 W+ Y7 r3 m★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
' [1 f! h' v% e' M& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!
8 W# h, q9 A8 D公仔箱論壇3. 將黑木耳切絲備用。公仔箱論壇9 E4 X( O1 E6 \  ~9 L4 m5 C
4. 胡蘿蔔切絲公仔箱論壇' j( w. H( |5 q' \8 g
5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
& V9 C6 `6 k( x7 R/ Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
) C, ^( Y' ?( L( f# `os.tvboxnow.com可視為養身減重聖品!: v& u% C% B+ {" R$ t0 a( m' S
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!! G% p+ c! i) a" q1 o" i/ J

0 k+ P* k+ T# E' u公仔箱論壇黑木耳營養十分豐富,
5 s( {8 P8 d2 ?7 o: ztvb now,tvbnow,bttvb3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--" H/ i/ m) l* }: X
◎蛋白質10.6克,公仔箱論壇; ?4 K% u. l0 j, b
◎脂肪0.2克,
+ E- f6 u1 X* r: H! H公仔箱論壇◎碳水化合物65克,
: |1 ]3 d( X6 U" T. M6 p公仔箱論壇◎鈣357毫克,tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 w& [% f" k9 b- n+ C
◎磷201毫克,
- H1 O* v- p' @8 y公仔箱論壇◎鐵185毫克,
! |& l2 \& I% U; r5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎胡蘿蔔素0.03毫克,
) w- J1 R# g" p8 q8 t  N* D公仔箱論壇◎維生素B1 0.15毫克,
* i$ I( P. ]/ H& |' j$ V- e9 z" q" xtvb now,tvbnow,bttvb◎維生素B2 0.55毫克,os.tvboxnow.com7 Z- X; h$ }' t8 O
◎菸酸2.7毫克
9 c3 b# [3 k4 t7 X* [公仔箱論壇◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
5 e1 u3 s# `0 gtvb now,tvbnow,bttvb◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。tvb now,tvbnow,bttvb; l1 @0 [( A3 r" l1 E0 X5 M) m+ I

0 _9 _& _! s" x8 i根據維基本科中的資料顯示
$ G6 F% K2 I) r& n公仔箱論壇現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 z, d2 @' g
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
' r9 p* N3 i8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達到清胃、滌腸的作用﹔
9 Q# t) X! A( ?# s  @4 O* p; }黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,公仔箱論壇' Y. _8 n2 W* P
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔
9 f5 N, a7 w  S常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。' s' a# R/ ], j3 k
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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