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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量
  ^3 R4 k& o2 C2 @& o公仔箱論壇★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡tvb now,tvbnow,bttvb+ m' Y: N: t( c* F7 U
★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右公仔箱論壇. F8 F" L- i* N% ^9 s/ X3 I( G
★大蒜數顆tvb now,tvbnow,bttvb1 v# [) T( y1 e0 |
★青蔥切花
( L9 n( {# U  g) s3 E% T+ R★少許香菜( {+ W6 L+ H" T8 F, Z; G$ S
★辣椒視個人喜好
' Z% z% Z2 o! h0 y: Q% w公仔箱論壇★醬油、沙拉油各一匙約100卡' F8 Y, h2 P6 P' W& H' z
★酒少許
" x1 {2 Q' P7 ]# b4 G% a公仔箱論壇★地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" R6 C3 W+ k: u
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
0 r" B: }% H- c1 ^8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!
( o  l3 r4 n$ `& e3. 將黑木耳切絲備用。
3 {' J, P1 G6 j+ P# ~- `! X8 S7 o' |4. 胡蘿蔔切絲
3 M3 l$ z) h+ O) K; c* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
* r, H3 {6 b- G1 i  p" p) C+ M. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
1 H0 U% C+ o- d1 o' `9 C, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可視為養身減重聖品!. G7 `! B& y8 w& H. r* |9 ?

) ?! e  T/ _& p( G6 C公仔箱論壇天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
% H( P8 |& K$ \! g, E0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 a# V; ~+ l1 h4 e1 V+ M9 l
黑木耳營養十分豐富,os.tvboxnow.com% j5 A$ \$ b/ y5 _3 v
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--os.tvboxnow.com7 S: I  R2 E( M7 o5 }
◎蛋白質10.6克,
& o$ H9 z4 s1 N& Y! J% ?9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎脂肪0.2克,
& A5 }8 R9 |! F3 Rtvb now,tvbnow,bttvb◎碳水化合物65克,
8 J" |  B- I; [- E: g1 y; L1 z( Mtvb now,tvbnow,bttvb◎鈣357毫克,tvb now,tvbnow,bttvb" n7 {& N3 V0 D* g6 t
◎磷201毫克,; ~/ K/ [9 {, r" ]1 m+ f
◎鐵185毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# U2 @# D* P9 N. s
◎胡蘿蔔素0.03毫克,
+ Y+ ^& D; u$ ~  b5 W0 a# c( r5 a; Qtvb now,tvbnow,bttvb◎維生素B1 0.15毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: H8 a3 v# }! u; s$ T
◎維生素B2 0.55毫克,
3 f! }* b: B/ M7 |5 [' S9 r, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎菸酸2.7毫克公仔箱論壇/ F  l, d6 ^7 S7 F  ^! h) k; m
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
; j( q" \: \$ _, ~# T. l" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' O) A8 a1 o) d
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根據維基本科中的資料顯示9 T; ~" ?6 F5 f$ B4 @9 y: ~: h
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
- c: F) b5 q# C6 v: O* r可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
0 U, N+ y0 w1 V" `1 B公仔箱論壇達到清胃、滌腸的作用﹔
! V& l- j* j; V- `, q( \os.tvboxnow.com黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,: s6 }) k* _2 s9 e. O) D9 O
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔
% t9 W4 L0 ^3 W. e0 I常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
6 k4 r4 m6 d; w* E, Ntvb now,tvbnow,bttvb根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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