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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量公仔箱論壇1 e6 \. F6 v/ v( Z' K* E- e( E# D
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡+ l: W! o" @' G  e1 x
★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右
! t9 I1 X: Y" E- b5 D/ L4 h★大蒜數顆os.tvboxnow.com1 _, p2 m3 v: D4 R5 Z' V& y0 V7 x
★青蔥切花
1 p. U0 `( K8 ?+ {  g* v8 C5 }+ A/ i公仔箱論壇★少許香菜os.tvboxnow.com  G; u3 r% ~7 o: F5 c: ~
★辣椒視個人喜好
) A, k+ D# N" ~& {★醬油、沙拉油各一匙約100卡
' y2 M) Y% C& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★酒少許: n) y# ^+ o7 s3 B6 z
★地瓜粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 p( D* ?$ |5 F8 V& M* n5 y" O3 b" d
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
) ~. \$ \" B& ]公仔箱論壇2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 T. o6 H1 l9 K, _! O( e, B
3. 將黑木耳切絲備用。公仔箱論壇8 D9 W4 \% F% ^- N! J9 Z
4. 胡蘿蔔切絲os.tvboxnow.com& p- c5 l8 f0 R7 D, I3 N
5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
7 ?1 }8 u9 r  Z0 x3 k. \tvb now,tvbnow,bttvb6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
# B' O) H, Q9 g, B9 L& H6 }  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可視為養身減重聖品!
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5 m) G; A1 \3 Z$ _. H. Mos.tvboxnow.com天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
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$ [0 W2 T+ i5 |) {5 d* `. Atvb now,tvbnow,bttvb黑木耳營養十分豐富,tvb now,tvbnow,bttvb' @+ v- f7 w& C7 t
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--" }/ I# W3 E: ?! {2 X
◎蛋白質10.6克,
1 T" F8 N9 x/ l& Q' P5 |8 [◎脂肪0.2克,os.tvboxnow.com" X' A* H( ]9 C6 e% K# y) I8 x- ?8 B! k
◎碳水化合物65克,公仔箱論壇. b- T7 R5 N6 S) v, D
◎鈣357毫克,os.tvboxnow.com, J. {0 I& G6 t7 Y
◎磷201毫克,tvb now,tvbnow,bttvb7 B3 N6 Q2 I  A1 k# P' H
◎鐵185毫克,
- Q+ s* Z& ], S3 |$ q' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎胡蘿蔔素0.03毫克,tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 F# C+ ^2 _7 U( ^0 T. {
◎維生素B1 0.15毫克,tvb now,tvbnow,bttvb& D# d4 ]: ]9 o7 W+ @
◎維生素B2 0.55毫克,os.tvboxnow.com: d" [5 X: N# v+ w
◎菸酸2.7毫克
, Y  m# W2 s7 C, M  ~1 U2 T- u0 X公仔箱論壇◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
, ~2 b( ^- J/ A) v7 f0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇' L' u, @3 i' T% M
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# y8 V2 `: l; {
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,% t' m/ {. Y( ]+ q
達到清胃、滌腸的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D2 |" H( ^: b8 [/ i0 V8 [# V" Y
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
& e- J' Y! p% w3 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔公仔箱論壇5 p  P) l3 j' t6 [1 k! N
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
% F; v4 N+ a1 ^/ ]2 t; ?/ ]) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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