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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量公仔箱論壇0 {( h  g, o* w, X) C5 |4 I7 A
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡tvb now,tvbnow,bttvb3 ~: ~- v( j& V2 @
★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右os.tvboxnow.com! z- j' j/ i4 `  `7 |8 |. x' H
★大蒜數顆& x* t) N" P. d5 l) h
★青蔥切花
1 H( J+ b. ?. P; r  @8 \: T公仔箱論壇★少許香菜
+ d- U# {9 @9 j! _" Qos.tvboxnow.com★辣椒視個人喜好
. Y. |$ X3 h6 n3 P★醬油、沙拉油各一匙約100卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 }& _9 u! F  ~/ v! g1 q, `
★酒少許
0 f" C5 {% y% e( qos.tvboxnow.com★地瓜粉少許
) z9 l4 M7 }6 P! `; \★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, E& E8 I! ^: K8 x
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!os.tvboxnow.com  z, i# x  j( z$ `
3. 將黑木耳切絲備用。
' {1 D. Z, I9 s% Z/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 胡蘿蔔切絲tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 @9 K* C, E% U
5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
3 z) f/ ?3 p: e3 t$ W/ K% D6 {5 A6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
8 Y/ D8 I* V9 ?4 L! ?5 r% \# J可視為養身減重聖品!
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
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, u  o( x2 j! F8 h5 o3 ?; E' d% \公仔箱論壇黑木耳營養十分豐富,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- U0 m) b" Y
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' N8 C+ M. U
◎蛋白質10.6克,
$ m/ u8 [( ^2 m2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎脂肪0.2克,tvb now,tvbnow,bttvb6 A; b) }+ {' j! x" H, `! }
◎碳水化合物65克,
2 _5 s6 R( U* q, X& s5 ^6 kos.tvboxnow.com◎鈣357毫克,
+ l, K  q" o$ O' E$ Z- }+ ]tvb now,tvbnow,bttvb◎磷201毫克,. F$ N7 u$ j2 b- H
◎鐵185毫克,
. n8 `$ }6 y; m& U$ w, ?os.tvboxnow.com◎胡蘿蔔素0.03毫克,
$ {7 y; v! Q- |tvb now,tvbnow,bttvb◎維生素B1 0.15毫克,os.tvboxnow.com$ P0 ^. V$ T6 x
◎維生素B2 0.55毫克,
! N- R; K! q: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎菸酸2.7毫克
' g5 N4 ]7 Y4 a. E* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
, ?" \9 }5 P: W5 `os.tvboxnow.com◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。: e& R( |) z0 P4 `9 |  [

! {' _$ M; R6 T6 k. G4 Itvb now,tvbnow,bttvb根據維基本科中的資料顯示
" g, t$ w0 E% G# i6 a6 ftvb now,tvbnow,bttvb現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,os.tvboxnow.com% L* e8 A! h4 C' R0 p
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ C( d6 \4 F% R2 ?* m% J6 b) M
達到清胃、滌腸的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb$ I, F' u8 b2 R, h* H8 w
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
- ^, j9 d. d( ^1 j- N  L9 M公仔箱論壇黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔
0 s# `* G& `; }) T9 y% U6 _os.tvboxnow.com常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 W5 B1 [1 i; i$ Q6 I! V
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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