運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。 tvb now,tvbnow,bttvb( L$ Q' e' E/ O( _- G
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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1 芭樂
, O9 i; x) `/ P. ~5 y# y% z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 ' a8 @3 t+ \1 Y& E5 G! _# U" U3 z
0 s; z2 s/ h: {8 los.tvboxnow.com2 紅色甜椒 公仔箱論壇( ~- Y$ t: F' I) }
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% Q3 _/ l0 j* V3 E2 w, c
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3 奇異果
# k0 u0 K: G( h `公仔箱論壇一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。
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2 v4 n8 Q) g2 e$ M, a+ q" o公仔箱論壇4 柳橙
+ S9 m2 V3 o9 otvb now,tvbnow,bttvb每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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3 M% [9 b! y0 j- E! J) @2 W% |, h# j0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 青椒
/ j. d' A( y- j2 p' _' H0 l- hos.tvboxnow.com半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。 . m' {+ u! G: V4 ~* K K, v* G
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6 葡萄柚 6 h0 k" l& l! K# g- F5 O
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 tvb now,tvbnow,bttvb" c) h/ a7 p) _' Y; G
* E6 Y$ b: H0 ?6 z4 F& ?7 番茄汁 公仔箱論壇5 J" i4 W/ t8 F0 [8 {) D; ?
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 公仔箱論壇- `' u; U) f- j0 z7 L+ V. t
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8 草莓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 T7 X4 x. ~% @) Y7 @
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 tvb now,tvbnow,bttvb. S1 n6 x$ M4 g' y
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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