運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。 os.tvboxnow.com* B/ ~9 a1 Q6 N& s" K1 G- O
0 q) Y" G- s/ [! l1 e0 X# F先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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6 T0 W) X+ V" X* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 芭樂 os.tvboxnow.com* {+ W) F; D) X- |
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E# E' F2 x: b9 M
6 m! p6 p$ m0 P! H2 紅色甜椒
6 ^# j I7 U K. j$ K# S研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。
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3 奇異果
2 N9 y$ d0 K |: P1 yos.tvboxnow.com一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 G* L* O% N9 I
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4 柳橙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ M( l; X5 h- Y2 \, H
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 公仔箱論壇: i/ r! ^! ]( E3 C" g0 t
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5 青椒
) d. k$ b* T0 m6 `9 Y8 j* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q ]5 Y+ ^9 \( Z4 j w$ {
6 ]+ X4 _" g' m/ G9 ^) T; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 葡萄柚 9 ?% J$ Z" m1 f: h$ z. i5 }
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 8 Q B; T+ W4 P* q$ M3 p
" U- w& Z$ c) U* q7 番茄汁 tvb now,tvbnow,bttvb( M' L% I" o9 Y0 G* j
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 公仔箱論壇; S, u. q. {; y$ }: K8 D
" V* l3 O' X+ k2 G, k% m$ X" l8 草莓 ( I2 |5 b# M4 f, ^' I) }
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 os.tvboxnow.com( ]) w* D) w, g5 r% W+ S
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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