運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。
, g% \5 G) J+ u6 z1 G) ~; x' t; Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 k& j8 Q1 @% C* B5 ?5 ~7 T
先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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% @8 L5 y/ a6 f; B3 {' Y" \3 @/ htvb now,tvbnow,bttvb另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 / q$ T* H' b0 _, Z. z; G3 K
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根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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6 t& u! m' T" H, |5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 芭樂
, R9 S1 d( p; l4 r8 d/ Ltvb now,tvbnow,bttvb半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: V. u h6 z+ o9 j9 N1 D
6 u1 k# e9 V0 d0 I: v2 K( Ztvb now,tvbnow,bttvb2 紅色甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb# s- c2 g6 f; n' D# J2 A& Y
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。
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3 奇異果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l( V0 Q2 O/ U
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。
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4 柳橙
5 o. ~+ n7 ?% O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 os.tvboxnow.com* n; U/ \7 h0 l
" _$ _$ O1 N1 c- y公仔箱論壇5 青椒 % N/ [, k/ {; v! D, U7 C4 I
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。
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6 葡萄柚
2 @9 Q* J9 Y) ]直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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7 番茄汁 0 d2 ?' }6 a) g& I: X- |0 u! S
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 $ {# h* m( I( B9 P1 C' Y
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8 草莓
4 G9 D" ~( } Q z6 |+ P" r5 R每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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j* A8 S2 G- R" C. p(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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