運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。
! v" g% y4 w) ]( J5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l; ?6 M/ D3 g+ c- d$ a6 T8 o/ q4 V
先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。 tvb now,tvbnow,bttvb, A2 E% t5 F b) H- Z6 I
! B" l. ]0 D t4 e( |: b另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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3 Y0 r1 Q5 P2 j% y7 s" c% e7 A根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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: N8 X! y( G- _# z/ V9 s+ L1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 芭樂 公仔箱論壇 J- z, `0 [7 q1 K+ U9 t; w
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 5 _* z, m3 Q2 B" U% m9 ^
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2 紅色甜椒 , Q5 v7 Q2 ~0 g% b9 y2 F
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。
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3 奇異果 F) \/ D" O" O6 Z3 N! b
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* U- P$ M1 e9 O$ ?
' h" f8 U0 O; m4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 柳橙
* Q. F6 Y6 a Z( X每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
( ?- K( M' A; W" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }" D' i. K/ _# e5 青椒
; }6 e- V0 q2 f公仔箱論壇半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。
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5 ?. h- [9 M) R) G. u8 m/ J- `% }tvb now,tvbnow,bttvb6 葡萄柚 公仔箱論壇% q* J6 u! W( }, s) d; j8 y
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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7 番茄汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; O+ A8 B1 z$ l( V
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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8 草莓
' z" u" Y/ e6 H; v3 U6 F. [) [* z4 d每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 K6 N/ N+ ?, U0 l/ T
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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