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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處!
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& [+ C; F/ N- C2 ^os.tvboxnow.com美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
9 ~& F% m1 q9 Q( c  J- k! L+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& |1 M# I" m6 |
先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 8 N& H! n4 a; t0 l

! Q) a7 u+ X8 y7 Tos.tvboxnow.com根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源: 公仔箱論壇- t! }  R  u7 v) n2 Q# g# h1 W

5 b  l8 a4 j+ `1 a0 X0 a7 s1 芭樂
& b3 u2 ?6 K7 jtvb now,tvbnow,bttvb半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 紅色甜椒
! v6 P( h. C0 r; ]9 I8 s5 g5 g, R公仔箱論壇研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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3 奇異果 公仔箱論壇# J8 m& m: w, b& [
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
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4 柳橙
' Z) k$ K# W; G. B; G每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]; ~, J& i; I8 y% t& J: @( S

: M- O2 @  [* `* `; atvb now,tvbnow,bttvb5 青椒 : D7 @1 y- P) k
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 9 Z7 a8 z. N2 t; F) s8 d0 R

+ v, v5 G, t% W& ^# c; ]6 葡萄柚
; p0 h: L8 D* s  Btvb now,tvbnow,bttvb直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 : h1 g8 z% G, s7 [: R
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7 番茄汁 tvb now,tvbnow,bttvb* y: {; @' ?1 ?1 L' ^! k- x
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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2 k* @3 ~" j7 [8 R; Z+ R# Uos.tvboxnow.com8 草莓
, v4 K& C/ c' Q每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ I% c) A! m5 L
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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