材 料 ：
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鵝 肝 2 安 士
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) J3 D( e5 i& R, ?7 Z做 法 ：
) ?' |5 H# g- D- L( Z: g+ X1 G公仔箱論壇1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 os.tvboxnow.com7 v9 z E) @5 O7 _( ^+ z3 |
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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) t4 L! r* l& O( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 os.tvboxnow.com' j9 E' O) l# F1 ?5 v, Q3 ~0 Q$ H
1 G: w4 t4 a+ o$ Utvb now,tvbnow,bttvb4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。' ~' |7 B7 z2 ]" V% d) o
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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