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澳 洲 牛 柳 7 安 士 * J: d K4 p- j, |
鵝 肝 2 安 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ] i: H" q6 U( @7 H3 R
煙 肉 2 片os.tvboxnow.com3 h% X- A( t D# N8 }/ B
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做 法 ：公仔箱論壇4 S9 h: ]; w$ ]3 b
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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$ A7 I) _) |- N4 {+ d# Nos.tvboxnow.com2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 tvb now,tvbnow,bttvb% H3 C( q: _' z$ W, e. D; E# U
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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7 w/ j6 L6 G q% j) Z4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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心 得
P0 N; i4 _: B1 n: Z. p7 E牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 公仔箱論壇9 ^% B; f5 X$ o: Z2 p
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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