9 _/ t' ^0 \% L; ?os.tvboxnow.com 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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! A( O9 B2 m( [, F4 Q8 mos.tvboxnow.com 1、普通戚风~+ ^# k) C% A, V: _" q1 V
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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. ]& y& \' J' w公仔箱論壇 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）8 |& R- x' J4 t7 j
) J9 b2 J' \. x7 W4 |1 Z! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、可可戚风~" N6 j# I; Z3 \5 D7 {# g& F
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：170度50分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 L4 b. K* U
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中间均不可开门~
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~公仔箱論壇9 Q( X' c3 l8 Y. d9 f
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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; | ^& k8 p1 ^: r 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！/ L6 u5 T9 N" U8 z ], P" J
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俯瞰一下~os.tvboxnow.com% f6 \5 P' R/ B+ J# \: e
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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