9 }' C6 b6 U* J0 h1 T) J( {os.tvboxnow.com 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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2 g" N: ^4 c" I- x- U0 D5 o) D) Dtvb now,tvbnow,bttvb 1、普通戚风~* F) S5 b5 ~1 x1 x8 `% C
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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+ j; X4 m& ^, ^* |% eos.tvboxnow.com 2、可可戚风~
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6 ^2 Q, {( }8 S0 B4 _/ j! L公仔箱論壇 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克) ^% \/ Q. ?$ `. n+ `
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烤制：170度50分钟3 {6 t! F9 ]$ ]' k; J5 \ F, x
& n5 M# q. E, Y. E% D: }$ t/ e 中间均不可开门~
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~: ~% E+ }7 U" r0 [! _5 P* }- [; z4 `
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四周围是加了可可粉的奶油~
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; L } c& s2 r1 @7 S1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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" I h8 u) V5 j$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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8 s- f* _: k7 v+ U% W' h 好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb$ V& m9 K) h6 b7 \& M" w6 I, n
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" Q0 A$ v" i, d$ M$ { 俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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