材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝tvb now,tvbnow,bttvb7 h. d U2 S2 F/ T; {8 g* `* H* o
' E1 C7 p0 ~2 D+ b2 G6 X) }+ cos.tvboxnow.com做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還
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0 d( M- Q5 _4 y9 [& T$ qos.tvboxnow.com有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以os.tvboxnow.com a, n$ X8 E4 q+ K) v4 o
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中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再公仔箱論壇. T3 d; O& b! ]9 B" {+ j' A7 i% P
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繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬
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/ I1 A6 T) E/ a& w: h8 q# L: q油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大$ q6 n; }$ Z! H. y
4 [ R! B5 p* W8 Los.tvboxnow.com阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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