材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝3 f& |2 Z3 E: z* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! B& k9 V9 J' S! X0 i
做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還tvb now,tvbnow,bttvb! C2 Y$ \0 V: Q+ M/ B
tvb now,tvbnow,bttvb" @* t( p) ~% U- ]/ R0 V; o9 A% v
有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
- _0 ]1 |, b1 e" Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 w7 S% x3 n' e
中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再. p) W" o: m9 I% m# F, D& L% F
% C0 B- d- r% ?4 X" }; \) q* c
繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬
& `0 Q/ X* q$ K$ m) B5 c
) L& Z4 I( t; \: z- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大os.tvboxnow.com N/ h/ J, Z# ~: y" x# }) M
os.tvboxnow.com/ {" e0 [4 ]8 z9 U& z
阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
| 
發表於 2006-12-8 06:58 AM
| 