材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝7 l; V4 u) O i% N5 v
& ]) b4 \8 g+ A' G1 X/ m$ o5 z做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還
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* [, f! `: b9 F0 otvb now,tvbnow,bttvb有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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4 \+ o! b9 X/ r0 v1 u7 |; w6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再
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8 U$ o8 t U8 [繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬
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0 j' w2 e% ^ R3 W% e油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
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5 R3 |. L# f5 F* w7 p- h公仔箱論壇阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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