[甜品] 藍莓芝士凍餅

dororo

【材料】：  
7 r, l) R- }  |) y2 t/ f  z) B  i3 Xos.tvboxnow.com消化餅底& p- i! N) [: ^! w- V6 X
消化餅…5 塊
+ v; \6 I0 q  u$ j0 u) W  N2 p淡牛油…30gtvb now,tvbnow,bttvb( L+ r+ U* t# D7 A5 T0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, p* D2 q( m  A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G( F+ c& |5 z/ C+ G4 M, Z) x
芝士餡料
$ ^! q8 L& P& N% }5 g5 V- Mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
& c8 c: {3 T' w; o! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖…60g
$ K  y1 J3 E) E9 k* g1 x6 g, w* h4 l公仔箱論壇淡忌廉…220gos.tvboxnow.com+ b9 D. w- ?8 M5 N+ J. s
魚膠粉…2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 @: u4 w# k- b0 f! v0 j! P& B
水…2 湯匙公仔箱論壇( r' a5 C% `3 w1 |5 ^
藍苺果醬…60gtvb now,tvbnow,bttvb, h6 e* T  u# a, E# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 C! v$ Y4 ^9 |  j
飾面:tvb now,tvbnow,bttvb; X3 }. K1 Y* D" m# @2 L
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
0 _5 f3 n: e+ |+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬…適量
% Q, U2 f6 W( N; `5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  
/ Z( Z7 x. K  G9 c; K7 V+ r1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。3 n9 W8 n! W: l* G
2.淡忌廉6 分打發備用。
) w/ f# d: H- P4 H3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
/ g- d0 t& u! ~3 m5 j! @公仔箱論壇4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
4 i( ]2 t' @* ]4 a2 r! O$ |os.tvboxnow.com5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
; s3 v6 W3 _3 E% b: g, ktvb now,tvbnow,bttvb【其他】：