民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
& [. x4 V4 ?$ s0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 y; Z) G/ E! Z
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。tvb now,tvbnow,bttvb# x: K( m3 X# D' j
. J1 l' [' V6 f! t3 P8 e根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
- R$ ?3 W) K0 _- e' b公仔箱論壇宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
5 F$ y* ]+ W/ K以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
4 }- G5 _8 ? y; T想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。os.tvboxnow.com3 f5 z% I! R) r2 h
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。os.tvboxnow.com# W$ |" V' H: r2 B5 D7 A9 U1 k( \
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1.原味堅果種子類： r( [7 L/ W1 E/ J
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。os.tvboxnow.com) U1 p6 W. L0 L9 e' V- U) j
. {$ h6 a) s( P9 [. H/ T+ Jos.tvboxnow.com2.果乾類：
8 A7 B5 F+ T& t' u) T$ P M( k/ nos.tvboxnow.com純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。, o( `9 O _7 _8 h
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3.魷魚絲：tvb now,tvbnow,bttvb2 U& \# q1 a: s' {
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。; W7 o- Y2 |) b7 S6 c8 v9 s
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4.黑巧克力：tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 u, C- @' ]( P8 N4 N0 b" d: m+ n
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。3 q5 c; p1 w' v& _5 v% l. z
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5.海苔：
5 L* x. v2 u+ a# K+ \. [7 c- m8 U含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
7 J$ ~- j, n0 A1 D7 d4 P$ Nos.tvboxnow.com糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
/ R/ f7 w: U7 o1 b9 }' N' c公仔箱論壇肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
/ d) g7 F) m1 n1 i2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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