根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。os.tvboxnow.com) z _* j% J. T9 s/ R7 e6 z
: y8 D2 p. m* ?& kos.tvboxnow.com活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。公仔箱論壇, u1 P& O! F3 f3 B5 n$ d
5 U& V/ G9 ]6 ~. X+ @8 s& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！
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. \$ b! u6 V! M/ V* v; Z* q2 s- b公仔箱論壇以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
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$ X$ u. D* C# g5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
1 w- h2 O0 H/ [8 d材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
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步驟2：將切碎的生薑放入容器
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! q/ y4 C2 @; y& \, z, h5 i- V) Yos.tvboxnow.com步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
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. T$ E/ A3 p5 U. N$ Y/ V步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月, t7 N. k6 m0 i4 H
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【生薑油怎麼吃】
! J3 |6 H% L; u+ I+ Tos.tvboxnow.com《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
7 ~2 P. G) q! Y. p' }3 W. Y3 t公仔箱論壇冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！公仔箱論壇/ `# _/ U6 i0 Y8 u% d7 e
$ X4 a/ M( G3 G# g2 Z3 B4 m( \2 q4 y5 z1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味os.tvboxnow.com) D/ ~. v0 a" f" {
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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7 d; B- V' B) f4 Uos.tvboxnow.com《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！公仔箱論壇- _. T& R" S; M; b9 W
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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5 P& A9 I2 s. ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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