芝士烤蟹蓋
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb, I7 u( b: b$ ~+ x+ z
公仔箱論壇' |- _/ p# j- o7 _; W( @
1 隻 雞蛋
$ r r1 ]/ p# {( \tvb now,tvbnow,bttvb3 兩 瘦肉
# v$ `6 m% x: ^+ x公仔箱論壇2 湯匙 芝士粉os.tvboxnow.com: _! f0 ^$ T2 E+ c# @
1 個 馬鈐薯
* j) t. Z2 d2 K3 N% F! a( z. L3 隻 肉蟹
3 R3 k0 D; Y* ?2 E+ b1 X, H公仔箱論壇0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb' K7 A* k; J# i- M. f
0.5 杯 麵包糠! y$ R/ f2 ?: g) s- x
1 湯匙 麵粉
) X* z* M3 @5 {; ~os.tvboxnow.com調味料
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2 J# x( a7 P6 u! C" _' ?, Ftvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生粉
8 a! G& P6 v9 f9 r7 j6 R! g1/2 茶匙 生抽os.tvboxnow.com M5 w9 l# H, @* O$ [- C: V, y5 w
1/4 茶匙 鹽
" W! W" s1 B+ f; j1/4 茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb& L7 H) L3 O, z. _& P9 t( y9 c
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烹調方法
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" Y ~3 ]/ X3 \; k' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l9 t% L# S( e% O0 t
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 u: E/ k% o
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. / q7 D; c6 G: E5 B4 A
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
" I* a( r& W( {2 Y: q: o0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 公仔箱論壇" P& o L N' d$ t" K
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 公仔箱論壇" \/ w- U- E% |4 j+ d6 ]7 F& [. ]8 `3 Q; ^
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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