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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋
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4 w2 J* T3 A4 v1 d: N7 S. q' H3 V5 Y1 隻 雞蛋
5 D; p2 E7 u+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 瘦肉3 T4 M! U# M& b6 b: d
2 湯匙 芝士粉
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3 隻 肉蟹公仔箱論壇! ~) h6 |  [3 |+ b+ }
0.5 個 洋蔥公仔箱論壇9 {& q6 g. j& f; D
0.5 杯 麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb$ P& D% j; x8 m8 {+ n
1 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb# a# y$ D/ a4 I! m  A1 E$ m
調味料
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1/2 茶匙 生粉os.tvboxnow.com0 O) ]4 `! t% ?' ~6 R7 _. X
1/2 茶匙 生抽% n) a6 N- k  H' F
1/4 茶匙 鹽
8 q  `0 U! P6 y: W# Dtvb now,tvbnow,bttvb1/4 茶匙 糖
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R. ]& g* u( i
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
3 X* C" ?2 x4 l; c0 S( y" r$ L1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. tvb now,tvbnow,bttvb, }& Q4 O2 f" c! C' _/ d
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
2 F. D% z2 {7 `8 k7 F  Qos.tvboxnow.com4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
3 T2 L7 W4 J9 S$ y  `6 B4 f5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
5 {7 o1 m. y3 z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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