鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)
$ v( ^7 {9 J+ s, @80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片tvb now,tvbnow,bttvb5 J8 q; Q- b" M. y
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做 法 : 公仔箱論壇1 {/ G+ @ w _# M1 s
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
+ Q1 b. V# Y5 q- c3 \! \tvb now,tvbnow,bttvb(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 |6 W9 t" h6 _8 _
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備 註 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 l5 j _" s; q' [* }! x- m+ d
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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