[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料7 M- d: _" Q  C! A/ o9 K* P* ^6 \* A, {
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb0 \) j% O# Z; F. {: g
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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* D/ f3 _# t+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* o* g2 _2 b; w3 t
調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙* B8 l4 B# a* E/ K8 s$ y
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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/ N) v0 W2 w/ c公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^2 G: E. R; R( l) ^. z; e
1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，tvb now,tvbnow,bttvb) M5 \: a- S, o! t& g& t. M4 Q
    慢火炆約1 1/2小時。
$ m5 `. a  s- ^os.tvboxnow.com2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或os.tvboxnow.com$ ^! f/ V' O$ P) U& c
    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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