材料
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* y" z6 y5 R: r* W! P! J甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]+ F2 R( ]- g+ Y6 f
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
) P3 [1 _1 u# t* @2 c Yos.tvboxnow.com黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G8 r" [. q6 @5 s# x
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調味料 os.tvboxnow.com( ?0 c# n ?' F
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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. J r& x* p, u$ }是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 r- d" q* z7 M( C4 `
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，tvb now,tvbnow,bttvb# t, x E9 w- K6 S, W% [" c
慢火炆約1 1/2小時。
) H5 F6 a0 u q ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
u. c1 b6 v' X% S. U" w/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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