[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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! o/ c9 M$ D1 D7 N& j8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : 6 }. O$ @, C3 {& j+ v
4 隻雞搥3 a7 @- V( d3 J+ @9 {
4 隻雞中翼
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醃料 : tvb now,tvbnow,bttvb0 W1 p  r+ n, }7 X9 B: @9 K' A) a. `
鹽、發粉及胡椒粉各少許
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2 q3 I8 j* y# Y# ^公仔箱論壇汁料(a): 公仔箱論壇0 q( o, ^9 L/ E8 x. ?
1 湯匙溶牛油os.tvboxnow.com4 @1 a  B. H* C% P8 Z+ M4 J
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
. O9 W$ p: P2 D3 ]os.tvboxnow.com蒜粉少許
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: P. Z. x2 g6 ?$ Z0 {  S汁料(b): 公仔箱論壇4 W9 p- d+ n- g4 r
1/2 杯 BBQ 汁, e1 c! N( ^8 i# _
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做 法 :
3 S, ]5 J2 l# E" ?( n& {3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。os.tvboxnow.com' b8 E( ^( P/ }3 s4 l, k$ J
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
. M7 E' r2 O4 F6 e0 v) Vos.tvboxnow.com3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
' N7 ?5 ?8 w# A  G# ?4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。