[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

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蜜桃  半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X. u- a0 D- }1 k# G
三色椒  半杯
' q& s4 ]: I  L' i4 Q$ s( t1 Q豬柳  120克 tvb now,tvbnow,bttvb4 r: w/ u5 V5 ?7 [
豉油  半茶匙
2 G( U5 ?0 k0 e& D公仔箱論壇胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# n' @) T* l5 b) F5 N7 V8 X& T9 u9 [
雜錦野米飯 1 碗
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1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  ' S4 f. K5 s6 W, F
2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。 " r2 d  S  F+ r* x$ E* j5 b
3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。 + j6 m$ ^2 S- I; d9 \
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豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。