均衡飲食,提高免疫力公仔箱論壇9 u1 v: [7 N* S) h9 M+ }; l N7 }% @
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升。& X" M4 a7 J9 g5 d$ A4 f
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提高免疫力的六種飲食法
! x7 E) @% ? G4 s% w3 Fos.tvboxnow.com步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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$ C$ w& l- [, o) Q公仔箱論壇1.均衡攝取多樣食品
" w5 x; c1 l* h5 [1 ]/ T5 ]4 \os.tvboxnow.com這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
, n: C( X. C% X5 M. K* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" p9 A0 S/ l: w1 d+ B8 i
白血球的結構分類
) K. ?* T1 q! N. D* v6 ~( U9 gos.tvboxnow.com擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。0 l( R4 C: ^/ H' k# q
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. ^# v. o( t% m) z% X7 j2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb: R8 P2 d4 J1 B2 `
要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e6 F" t. ], o" i1 h
天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!2 }7 N/ I; l. A9 g) i
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃7 N8 \, O9 [2 ]" y3 _
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。
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「天然植化素」
$ G y. }" J- j2 W/ X) r) b8 T所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。4 `& C( _8 @) R8 U9 d

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菇類的效果
' W ~7 w% L, K/ t# W5 _# X公仔箱論壇β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s) b8 g) X- X- ^' Q
D-鎦分:活化免疫→舞菇公仔箱論壇% Z) b0 n+ W2 Y
9 m" d" G; q! ?- u5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
( c6 |3 I1 n7 ~tvb now,tvbnow,bttvb海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。
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6.每天食用發酵食品( ^; C: Y/ h( q
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。5 e! z l' Q% n5 @7 l) z( r
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滑溜黏稠食材的效果0 R n" D! r9 {) Z+ y. M0 m7 g
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽1 A3 h, d1 g) q7 A
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥( A) p4 Y5 ^: v) X5 F- g& {
蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭8 D0 D; s E5 f. ^+ w' J S& n
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發酵食品的效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y+ Z, P5 b+ _/ |
納豆激酶:提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~: R3 z+ ~, P- o' C' ~
類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |