寒天 Agar
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。, X- m; e! m) v8 b4 Y
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性味：性寒，味鹹。" P2 V" ]! }2 s& ~' {/ m- z
/ r R2 ?7 g9 N9 e7 G) g, \; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。tvb now,tvbnow,bttvb% s4 l/ B" N- j0 B, r! q+ W$ B
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控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。
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控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。
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2 p" {6 c7 \) e& j( H" A# m2 B& Dtvb now,tvbnow,bttvb宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。公仔箱論壇, W: i# H+ }6 E# v' k
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忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。公仔箱論壇3 l1 w* B9 o0 P# z1 W9 [ t
$ f5 V# R" L7 }+ `# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒天為什麼能降血糖？" J3 M+ Y% w2 I1 e( C+ M" X" H
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寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。os.tvboxnow.com- h/ k% ~( D& i* J! r p
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寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。
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9 ^+ B* J" w) F" T$ w* H公仔箱論壇寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？公仔箱論壇) s. d% V& J% [4 Q# ~* ]0 f
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市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
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【寒天蔬果卷】os.tvboxnow.com: @8 D7 @' |+ J9 U' I
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清腸通便＋降糖瘦身9 O3 r' i; V e+ X
) d* R* Q% Y) @) oos.tvboxnow.com材料：
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張$ A2 w! R! K- D
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調味料：
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和風醬1大匙，白芝麻1小匙9 u. I+ B9 X+ a- E1 ~2 S L
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作法：
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1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。
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D! b$ n) n/ [5 c公仔箱論壇2.將調味料拌勻為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb( N4 _! Y5 s1 v" y! F: L
2 J. d U4 b0 l& U公仔箱論壇3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。公仔箱論壇7 c2 P# L' o3 B7 r. b2 r4 \
- e& y6 o( w4 }8 k* X: }tvb now,tvbnow,bttvb為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？
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寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。9 K9 E9 Z5 {% N" V$ ^
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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