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[甜品] 金沙糯米糍 (有圖)

金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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7 x) V* H# E9 p0 K& F( n& `os.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com& {, h# i; E* N: |3 `. K; D- C; {% e

& ]0 x7 E" f2 u# ?& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.tvb now,tvbnow,bttvb- ?  _( k, I; L9 M* n8 o3 T3 e

3 z5 c3 O5 F5 Z2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟os.tvboxnow.com- j  W3 T" [( B# t; D
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过os.tvboxnow.com/ Q. q" Z3 b! p; f2 k+ F

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材料全貌~~~
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面粉过筛1 I* Y# c$ l; k* `. m, U( M: D+ k

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加了糖和水及油就不断搓粉
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! _0 t- N$ e; e刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!公仔箱論壇# ?3 h0 S# G2 Z. |

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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518

thx thx..i will try to make it...looks easy
多謝你的介紹及圖片,看見也想立即動工!!  
look delicious, hope I can make some
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