金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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做法:
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.os.tvboxnow.com1 e, A' M+ [$ G. r; U: a2 Y& T3 B
4 W' L, @' `% T. W5 Q公仔箱論壇2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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9 U* y- Y: j0 Q$ m公仔箱論壇3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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& s# Z8 s5 H3 j" I Y* M+ x4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过公仔箱論壇& c% Z G4 q: l ]' W
公仔箱論壇. h( z: p5 ?8 b) F% K6 A
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材料全貌~~~os.tvboxnow.com& o+ {2 ]. x3 }' A+ x
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面粉过筛tvb now,tvbnow,bttvb5 }1 e" i( x7 I9 G
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加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!os.tvboxnow.com. n5 X8 T7 a& Z3 X, _: u n2 K% E2 a
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热喇喇出炉的糯米糍!
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發表於 2006-12-5 04:42 PM
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