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[甜品] 金沙糯米糍 (有圖)

金沙糯米糍
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8 b8 e) X6 d& S4 U公仔箱論壇材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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: x1 _% b1 Y3 T  X) U5 M) ]. V' Y做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 s! N4 W0 a5 v3 [$ T
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间公仔箱論壇& f$ Z0 Q0 U; t. I$ m9 W% W6 A
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟+ r- Z0 h+ j1 d* q5 g' A$ h: B$ W) u) Y

4 ^' I9 N+ i  n  x- f" g4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过tvb now,tvbnow,bttvb4 J0 d1 R& s1 y& a

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/ G! c1 b# Q5 V7 |+ g材料全貌~~~tvb now,tvbnow,bttvb  m( }: G' t9 B& L% _5 O
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面粉过筛1 M7 L) o0 |1 B8 f  [- \5 S
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加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!1 a! ?; P1 R8 H$ B; b- Y
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公仔箱論壇& x( n/ w5 e* d( F- f$ \
热喇喇出炉的糯米糍!
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! W* V. i6 Z& @# g1 J# f; L3 G公仔箱論壇[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518

thx thx..i will try to make it...looks easy
多謝你的介紹及圖片,看見也想立即動工!!  
look delicious, hope I can make some
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