金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包tvb now,tvbnow,bttvb$ B) D/ B2 a& `* F, q6 s5 e8 f! w" E
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做法: u6 Y* D2 z& m0 a! ?3 `
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.5 L6 r9 ~' ~" \- o N. }# m3 X
9 Z8 ~; S; E7 _4 c2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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, w( h/ |4 Z) [6 G/ a. ztvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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材料全貌~~~
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( i J4 D3 c" h- o$ V1 n* e; ~9 e5 K面粉过筛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d9 X w' n9 T! T( V( J" C3 z" J- K
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* U/ `2 s& z$ V5 w/ T- b% H1 ptvb now,tvbnow,bttvb加了糖和水及油就不断搓粉9 R4 u. I, t3 j3 d
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1 G& i& `' C% A) wtvb now,tvbnow,bttvb刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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