金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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做法:
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; \7 i, e! g' ^- J公仔箱論壇1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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. ~% z k2 Z" y7 L4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t/ t0 {9 u4 J$ u9 C) Z. d, w1 }
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8 J3 V6 I& U0 y. \* x! h* w加了糖和水及油就不断搓粉6 [; G- ^6 u; u0 k
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刚搓好!未蒸之前的样子!, D$ z! A& x7 U, F
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7 o+ {9 |" I4 M- }7 o6 etvb now,tvbnow,bttvb热喇喇出炉的糯米糍!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) ]# `1 n2 v8 U& G
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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