五香蜜汁排骨os.tvboxnow.com2 K! N( l2 ^% U$ g
; e) @6 P$ A" Q7 M6 @+ y# X材料：
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雞蛋一隻
# p7 z( P4 e" H1 k生粉二兩: V4 U. P% U! ]/ m1 j- N- G
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調料：
# G& u" J* c" F8 }7 v0 ]! h% Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽
$ e3 j2 g- {9 T+ t# w, _料酒
) Y @! i6 s) ]1 ~7 M8 w% m# T蒜蓉
9 B9 [* n2 I4 g7 Z公仔箱論壇五香粉
% D1 n* @0 B. ?7 ]9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1 K& t& `- |( [& W! l
乳酪少許tvb now,tvbnow,bttvb$ p: h* s( d9 L* K) C
油半鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 S6 A: I) Y2 p) D8 j
- E' {6 X9 G- c0 R& y% btvb now,tvbnow,bttvb1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 U- ]$ ` @4 P
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O1 N {7 b3 k3 K. K4 S
夾出備用；
% K& p% k4 d; U" A+ c+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後tvb now,tvbnow,bttvb. W, I K( v$ Z/ }3 ^
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
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喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。tvb now,tvbnow,bttvb I. `, N$ `* B J( L# p7 K
如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
2 O# x! e5 Y3 L檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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