五香蜜汁排骨
) v2 n0 Q5 k2 S. ?公仔箱論壇
5 p- I! } s' D& U' B3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
W: K. E2 x9 d) I0 z2 ]公仔箱論壇排骨一斤
$ A5 | Z1 E4 k" R' g+ r雞蛋一隻
8 s! U0 l6 j: j4 y( o* Q7 F8 }生粉二兩公仔箱論壇' \, g* W8 H) C! w3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 e4 ~5 l$ [6 g4 @% A- f
調料：
4 u& _% A; c) m$ m4 Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽
# Z T, Y0 i& qtvb now,tvbnow,bttvb料酒
# X# n9 \/ Z* |' [- k5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉& @7 K7 _1 ?( \8 \! j# c
五香粉tvb now,tvbnow,bttvb1 O5 w) {: [( |, |' i, I$ q
蜜糖
& ~% }# a+ U* x, j6 q) Los.tvboxnow.com乳酪少許7 [- Z4 M% ^. u) G' R0 [! f
油半鍋* G4 \1 K* A% h2 t2 s$ ^0 i! [
tvb now,tvbnow,bttvb) y' Q" F' B( r; f: N
1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。公仔箱論壇3 `; h4 I5 x& q
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
1 A# @9 {. P0 M: l& @+ ~; Q; H- L公仔箱論壇 夾出備用；公仔箱論壇4 a5 D' \0 l; a, X
3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
, P! J& E% h) s' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 B/ ]8 |2 {$ S& a) Y+ h9 t
7 f) I/ ]0 Z2 c l- K+ u. ~2 v4 kos.tvboxnow.com小提示：os.tvboxnow.com1 E( j' m' y) K* ]- c
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
5 v4 r# T. k' k/ d( r' Aos.tvboxnow.com如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸& q* h; |3 |2 b9 G
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
| 