五香蜜汁排骨os.tvboxnow.com9 J7 t0 D0 c3 T, H6 ~9 H3 R3 n' N
( n, ~" p0 V! x# K1 c: ^0 bos.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb: I: I: ^4 Q- c
排骨一斤tvb now,tvbnow,bttvb. P+ W" x7 |9 r! Z- S2 I6 ~
雞蛋一隻2 b" O3 d$ n# D
生粉二兩
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3 I1 j/ q* B! y- [' |+ c1 U調料：
' f7 p! l3 z2 y0 x6 r5 p2 ^公仔箱論壇生抽
% X1 G/ ^* U& m$ D9 N9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒tvb now,tvbnow,bttvb7 b, V0 s' d" b4 E% T1 j
蒜蓉os.tvboxnow.com ]* C+ _2 q! i! j! O6 p" }
五香粉
+ x; ^7 B0 h$ m0 e4 M5 V# U蜜糖公仔箱論壇/ E* J, `, R5 F! v
乳酪少許
# {& @4 T* g1 [9 u) v- |" u公仔箱論壇油半鍋os.tvboxnow.com5 h! E5 s5 Q4 G+ C" z5 L* u6 Y0 Y
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1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。* \) N1 V% @( }/ y/ h2 j5 Q; [
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
0 [4 _5 e+ _! }+ x$ |6 btvb now,tvbnow,bttvb 夾出備用；
5 Y# }+ J# T3 p9 F/ p1 q, T9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後; S0 N3 Y+ G& J& U
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！7 {" P% d6 p" L* ~6 x* {
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小提示：
7 H; j( L t6 u' W, h9 X8 C4 ^( o* t喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
* u0 u6 f1 ?5 I6 k |/ l# {tvb now,tvbnow,bttvb如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸os.tvboxnow.com& ^% C7 ?7 }: x
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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