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鐵觀音燉羊肉
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菜式分類: 9 a( z W) d/ C* w6 m$ ~. r
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 \* B* K; T* T0 B
' n5 a6 P2 r! x) Htvb now,tvbnow,bttvb製法分類: os.tvboxnow.com1 @0 R; j' [0 V
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0 Y @" j/ x h$ |- e1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" S3 S: L" V" O) e) U
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: : M) w1 s* g, Y- ]. | h
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法:
4 x4 J) f% w2 w9 s, r; A% ~公仔箱論壇1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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' k: @; R5 y7 q2 q& g% O- ?& Wtvb now,tvbnow,bttvb2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘os.tvboxnow.com# y9 F9 A Z: f2 q+ |
% D/ \: Y2 `6 ~$ i3 M3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成% B. q4 K7 y; M9 \5 b$ ]4 {
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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