菜名:
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製法分類:
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材料:
. u7 w7 x6 ?7 r, @% g2 e0 l& G- [5 W8 Otvb now,tvbnow,bttvb長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖0 M& r* t4 J3 C8 p5 F
" E/ r$ Y" h4 y公仔箱論壇獻汁: + F) n" ?% d1 H$ U i. I4 {2 @$ _* U
沾醬做法
% D7 O2 i) u k8 i5 Itvb now,tvbnow,bttvb薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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製法: ) p; I" [+ k5 B/ J4 m1 x
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉2 Q' T0 F+ M* R$ \
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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