孜然鱿鱼
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1 b9 W8 \7 v" @主料：鱿鱼tvb now,tvbnow,bttvb1 \2 t6 j$ M3 e. u1 h
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) Q+ e% Y. H A, G* { 辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, A& \0 c5 z2 [- Q$ k: i& D
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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。
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( t) h: f% b( l2 s1 b1 a9 e （第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~os.tvboxnow.com9 R% r& G+ Z6 R
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2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。tvb now,tvbnow,bttvb K F# I y& m+ ]% j
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8 T+ p3 { N# z; L* j) D7 L+ w3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可
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發表於 2008-8-1 11:21 PM
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