材料:
. R5 `& l q# r台灣紅蟳8 j% R$ P$ x ?
太白粉% y' ~9 p. |4 p0 R
魚露
9 M% D7 n5 V3 y7 y公仔箱論壇金山醬油
5 |- g5 g8 Z: q+ q, v6 Z- ]+ a公仔箱論壇米酒" U0 M( d5 c P
九層塔4 V; R+ @& u" X& r3 f+ p# V
辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb) \+ v% z, U, m0 c2 u: ^
0 A& r3 x; N( Q: q7 ctvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:
. _% n& w) A. I1 e& N$ Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜
9 y( U" G1 S. }( P) K2 }) k# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭
# i0 _; q9 K9 I1 ^os.tvboxnow.com香菜根
: H/ b, a; ?! d: Z$ H* k2 H公仔箱論壇甲猜根& G* l: D0 }& T ?5 o
檸檬葉
; }8 s5 o* ~; w3 Q- C0 j6 p香茅; i! c, P+ t* W3 a& a( A
南薑tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 q3 [, d+ L
洋蔥公仔箱論壇, @# z6 d& v5 @: E' ?7 x; O* q
青胡椒粒
8 m) r7 X4 d) I! @4 Z: R& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e- Z6 t) J- [" h3 uos.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇* T9 j- `, a" ^9 M& K
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.公仔箱論壇1 w: C, Z- L# v; G; l3 H
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.tvb now,tvbnow,bttvb. h. t& ]+ V, m( {0 k
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
| 
