[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:公仔箱論壇3 C, h9 P+ u$ ]" u* W& T/ r3 s! j
台灣紅蟳公仔箱論壇/ r/ m6 C: m+ S
太白粉
0 H$ {4 l2 y8 [. G2 \& F- p魚露tvb now,tvbnow,bttvb4 M& J$ M1 f; C& ^
金山醬油
$ m/ G$ s3 E- x$ o4 V6 r% y公仔箱論壇米酒! [4 ~4 @, k& W, p" Y- h- f
九層塔os.tvboxnow.com# L* l8 b3 \8 \* D7 Y' {! m$ R
辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb" E2 n! I( t" V$ N# b- E

. q  w/ b/ K- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌炒醬:
1 j4 \* M# N/ {大蒜os.tvboxnow.com0 k! }9 s' u5 s4 ]& n; c. s% }+ ~. `
紅蔥頭
- Y3 T* U) }2 p% y公仔箱論壇香菜根
, y) h- ~7 y0 [7 G# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲猜根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 q" t4 d# b+ z3 Q; t8 j
檸檬葉tvb now,tvbnow,bttvb" N$ }$ d  h( H; t0 @; u
香茅
/ `  Q& U3 e( J5 \( D南薑
3 t: Z& r& ]+ d: v洋蔥
7 y4 ~4 p3 b5 ]' C. P公仔箱論壇青胡椒粒
% W' L3 }% |% x- f5 i公仔箱論壇
0 H& e0 t; [7 N. U1 s做法:
; P) L# K0 b4 m  P7 M$ l4 A( A1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.os.tvboxnow.com' f& K' G) a; V& w; m
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.7 g+ f1 V- E! b: ~/ b4 O
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.