[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
. }# G* i0 M5 W. B' k0 V  c0 ~公仔箱論壇台灣紅蟳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' A; ~% X6 \" M6 B) \$ O
太白粉
9 O/ c! e$ R: H) f5 ^tvb now,tvbnow,bttvb魚露
+ E7 ~+ {: v$ R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金山醬油
# O% Q& I4 \( w米酒
  D! M3 u' _8 A& r8 [/ W6 vos.tvboxnow.com九層塔
; @* [, _. r9 i8 g9 x: _辣椒片
1 V* P, [% ]9 h
8 g/ v; j8 u7 W) Q$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌炒醬:
2 H9 D5 T; U. d8 J1 v/ Vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜公仔箱論壇' u5 c9 z4 _6 `
紅蔥頭; t5 G2 [1 y, K' A( O2 k
香菜根
7 r/ ~! P; b) i) t8 |甲猜根
5 W+ x8 [! G4 s/ J8 d! t9 \os.tvboxnow.com檸檬葉
: T+ q! U" U) T2 c  p. [1 Q  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅os.tvboxnow.com! y9 m1 \* L2 K% K/ l& B8 d; n# t' A
南薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p$ @# H7 W' B3 w' O3 U5 x
洋蔥
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做法:
4 ^( A4 L& u" w0 X% H1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
2 X" q! s1 p# B% W( p3 R2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.5 [9 ^" B+ h- r/ X# Q. W
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.