[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:$ v) l+ }0 Y, i8 m
台灣紅蟳
# J. v' Q% e. r- v8 ?太白粉os.tvboxnow.com6 h/ f5 H: K# l$ z
魚露
8 ]1 O+ A% [& k2 y金山醬油
6 b: i# B2 W  C- X  c6 F米酒1 w& o$ d  F+ `+ k; x
九層塔
3 u" l5 a) [: \1 X3 ~# Qos.tvboxnow.com辣椒片
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拌炒醬:
$ I' A  h3 Q8 `7 C9 d大蒜
9 ~5 v& a/ i; d% ]2 B! m3 Fos.tvboxnow.com紅蔥頭2 d2 E  u5 d7 ~/ t; A& T
香菜根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( o' j6 A! R: ?! x; n4 E" A1 ^
甲猜根os.tvboxnow.com* \' s2 C0 M: I! S! B9 A
檸檬葉
2 s9 K0 O( A3 q* O+ m" Dtvb now,tvbnow,bttvb香茅: x6 r& {; _* t3 w0 ?
南薑
- Q0 k, {! F7 d9 q5 J2 a4 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
4 O- |1 M  A) e6 M: G* n" h* A青胡椒粒
- b; [- o' {  E- K* x* P% n( X) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* E  E" z! Y) A2 }4 F1 Z. X, [
做法:
3 [6 Q( x* Z% Q& P$ n公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y( e/ k/ z) {* u! P
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \. l6 u0 V" j8 u+ j6 y: G# x
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.