前陣子看到一則新聞報導，外食族喝熱湯時，如果需要用到塑膠湯匙，請特別注意看它是5號還是6號的湯匙。
1 [6 q" }+ m8 C" R5 \% g
, T5 Y3 Y9 ]- {tvb now,tvbnow,bttvb「塑膠湯匙有編號？」7 X0 M5 {, t! `
* l, r" V, N/ ^( ]: ros.tvboxnow.com有的。其實嚴格說，這不是塑膠湯匙的編號，而是塑膠的編號。環保署為了讓塑膠回收的流程更加順暢，所以要求廠商標示「塑膠材質回收辨識碼」，作為回收時的材質辨認。os.tvboxnow.com" H$ A S, g2 S% |" t- v
* \! x! k. [: Q* V' S- {tvb now,tvbnow,bttvb「那總共有多少種編號呢？」
: @9 H* R# g( u
% |% t: c W; G& J. K' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「塑膠材質回收辨識碼」由1到7，總共有7個號碼，分別代表不同的塑膠材質：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S, G, E- N8 G
8 T' R2 V8 E! E公仔箱論壇1號：PET公仔箱論壇' Z* J3 K2 ?( S/ X
5 x. n1 c5 J$ IPET是聚乙烯對苯二甲酸酯（Polyethylene Terephthalate），也就是「寶特瓶」的材質。PET的硬度夠、質量輕，而且耐酸耐鹼，所以也可以用來裝碳酸飲料。不過PET不耐熱，大概80℃左右就變形了 ，所以不建議裝高溫液體。9 X/ @ w, d6 @* |, Z x* q8 t' a
/ G8 O/ x& M, u$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2號：HDPE、4號：LDPETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- `5 q3 K4 N$ y3 }
公仔箱論壇" d; A& T5 R6 I7 r
聚乙烯（PE，Polyethylene）是生活中應用最廣的塑膠，有高密度(HDPE)和低密度(LDPE)兩種。2號是HDPE，由於硬度較大，所以常被製成塑膠瓶，一般看到的半透明或是不透明的塑膠瓶，像是裝乳製品的瓶子，多半都是由HDPE製成的。HDPE耐酸耐鹼，至於耐熱則是大概可到100℃左右不變形。
7 x5 M- a; Y. l7 h3 x
. ]" d5 y' I5 w0 m2 Atvb now,tvbnow,bttvb4號則是LDPE，傳統市場裡、小吃攤隨處可見的塑膠袋，大多是LDPE做的，之前討論塑化劑時，也有提到因為它的可塑性高，所以也是保鮮膜的主要材質。LDPE的耐熱溫度不如HDPE，大約在70℃ – 90℃。
/ z; ^6 D& v# m9 qtvb now,tvbnow,bttvb Q/ w" D0 G8 `$ |% y4 k5 s# M- ?
3號：PVCos.tvboxnow.com1 _3 w% b; k! Q0 b7 c" I6 J5 M v W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- V: R, ]6 Y1 k: \$ X) c8 h W
聚氯乙烯（PVC，Polyvinylchloride）是常用塑膠中唯一含氯的，也因此PVC可以藉由塑化劑的添加改變軟硬程度，從水管（硬）到保鮮膜（軟）。
! f; t3 V1 w) w: Xos.tvboxnow.com- d: k: t' H' | l4 v, P
硬性的材質會被用來做成門、窗或是水管，我們每天所使用的信用卡、會員卡等等也都是PVC做成的。公仔箱論壇" D4 P+ D9 Z6 x: S% Q# @( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# I3 a0 s2 L
加入塑化劑之後，可塑性較好，也可做成軟管水管、雨衣、人造皮革、保鮮膜、電線的絕緣層等等。
3 z/ S$ ?' X0 B$ [os.tvboxnow.com, d+ ]% @/ Q1 L/ L
PVC主要的問題除了材質本身以外，塑化劑的添加也是一個很關鍵的問題。像是赫赫有名的DEHP（鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯），就是之前食安新聞中汙染食品用起雲劑的主角。
. J/ | z J( Q0 [. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 h- g6 x, r6 D" h3 _
5號：PPos.tvboxnow.com5 n( e3 c7 o4 u& s9 v2 N0 Y8 m; L2 n8 v
! ^: M1 i9 b* r: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚丙烯（PP，Polypropylene），PP的化學結構和PE類似，耐熱溫度高一點，大概可以到100℃ – 130℃不會變形。外帶飲料杯的主要材質就是PP。
+ }; O$ i; W7 T o* Q
8 c: `* Q" @2 C0 ztvb now,tvbnow,bttvb此外，優酪乳、果汁、布丁杯、水桶、垃圾桶、購物籃，以及一些實驗用的耗材，都是由PP製作。
% E6 K: ^5 _ [ [: I% o! i {公仔箱論壇公仔箱論壇; Y/ z6 d( n0 t: d9 W
如果用到可以回收的瓶罐，特別是喝完手搖杯飲料，請將飲料的封膜與吸管撕開，再將杯身丟到資源回收的垃圾桶，才能讓可回收的塑膠順利被回收！# X9 r2 N# {- R( \
tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 S! N/ i4 {# j
6號：PSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! {2 `" a e3 X3 }# A0 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 t6 v4 l1 M6 F* D9 N: {7 L
聚苯乙烯（PS，Polystyrene）分為未發泡、發泡兩種。未發泡的PS用於建材、玩具、文具，或是免洗餐具像是免洗杯、沙拉盒、蛋盒、泡麵碗等。6 T8 O, U/ M+ n# N. y
# L$ @- y/ i, K* D% {# B9 A公仔箱論壇發泡後的PS則是我們所說的「保麗龍」，它的用途就不用我多說明了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z* h; |5 ]7 W
tvb now,tvbnow,bttvb1 L) R9 h1 ~9 j. i7 b- Y. X
PS耐熱溫度大概是在70℃ – 90℃，所以在新聞內容中，才會提醒大家如果是吃熱食，請避開6號湯匙，避免高溫液體溶出你不想攝取的致癌物質。
1 \8 |) J( G/ l4 p6 n. |/ C! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v% y2 c% ^; }! A, E7號：其他類
% k, C. R4 `9 v' K8 C1 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ^( Q Q: @. D; Q
編號7號的其他類別，則是有以下多種可能性：美耐皿樹脂、聚碳酸酯(Polycarbonate)、聚乳酸(PLA，PolylacticAcid) 、聚甲基丙烯酸甲酯(壓克力Acrylic，PMMA)、聚苯乙烯-丙烯腈(AS，acrylonitrile-styrene copolymer)等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a8 g9 B9 n6 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p" o# Q/ R, _! h% y# \3 K2 \
美耐皿樹脂(melamine)其實就是三聚氰胺，由於三聚氰胺之前被中國廠商加入奶粉中，因此被大家熟知。
4 `; p2 }, { _% G( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 Y: d& i6 |0 @
三聚氰胺不能拿來吃，卻不見得不能用，只是它也不耐熱，只要超過50℃的水，就有機會溶出單體，之前寫過科技泡棉的文章，也有相關討論。
! X9 m) r8 {8 H3 _ A, j! l/ Ztvb now,tvbnow,bttvb; E+ t d7 r- a
聚乳酸PLA則是生物可分解的環保材料，可是純PLA其實也不耐熱，大概60℃就會開始變軟變形，所以標榜能夠耐熱的PLA通常都是跟PP混合，可是一但混合PP就變成塑膠，再也不是100%生物可分解材料了，先前很紅的用稻稈做的餐具，就是指PLA，當時也寫過相關文章。
/ F% ^: ~ S) t* U0 M3 D% ]; c8 ros.tvboxnow.com
- A% f/ Q0 ~8 r. h公仔箱論壇拿到標示7號的塑膠餐具，如果是吃冰可以用，如果是熱食，就不建議用了。
$ G2 X/ M) p% ^% l @os.tvboxnow.com' D% [, O( o2 Y$ i8 P, H1 q
講完7個編號的各種材質之後，想特別提醒大家，所謂的「耐熱溫度」，其實指的都是不會變形的溫度。
4 E' }. h e1 L. _5 z. h/ _/ z, x `! B5 A9 ^: a7 o5 v5 F
至於在這溫度之下，是不是完全不會溶出化學物質，沒有人可以保證。另外，隨著使用時間拉長，塑膠會劣化，耐熱溫度也會降低。
% H% h5 r+ t$ K* p& p- Z3 @9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {2 r# T; k+ @7 {3 t- G7 ios.tvboxnow.com簡而言之，如果是要盛裝高溫的食物、液體，如果有得選，我的建議是儘量避開塑膠，使用玻璃或是陶瓷餐具是最好的。
( Q4 e# ]" X% Z4 e# y* d' @
0 q/ Y/ T& x& Q" o# z不過台灣的外食文化實在太方便了，有時候連我自己也不見得做的到，這時候請記得要選擇HDPE、PP比較好一點。os.tvboxnow.com' B. _( [9 o8 i0 A# ~0 K
; s" J! A2 X* h! f結論還是那句老話：享受便利的同時，也別忘了每種選擇都是有風險的。了解越多，就更能幫助自己做出選擇。 |
發表於 2017-12-22 03:02 PM
| 
