[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
' m& U8 i8 I7 R+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳八
0 r; r- Z4 k5 r" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子仁三湯匙
9 y% @) D. E: q  r* d- m3 C, A; ~os.tvboxnow.com翠玉瓜三
- m0 D0 v; _5 p, a6 t( o( d1 R紅蘿蔔一7 ~9 D- e7 u, F
蒜蓉半湯匙
* m, @! Z2 {* r' fos.tvboxnow.com
3 S8 H6 o: B+ [& y- w* K0 F【醃料】
- C; l6 t* X& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙
( l) I- c1 K" R$ U5 b砂糖半茶匙
/ `& k' _' H" b% R, a* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙
  d. N1 H9 y5 K: b1 z0 O生粉一茶匙! _  y1 n- J# r, e6 S3 o5 a
生油半湯匙) }, A8 h  _' f
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇6 k& R% y! a+ l+ ]( R
公仔箱論壇. E2 Q; O' w0 C$ a
【獻汁】{拌勻}
. e' o1 S: {/ K2 W5 K$ K0 {2 B清水一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# k2 n; B% R! m5 L
幼鹽三分一茶匙
+ U5 {( g- J2 w+ _, p3 K/ \tvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* x6 o0 v1 m5 ^5 Y+ _
麻油半茶匙
# Y& n5 D' |7 ?$ o; v# I' @9 U胡椒粉六分一茶匙os.tvboxnow.com1 a1 x" l' v% O) j& h
蠔油一茶匙公仔箱論壇, c5 ~9 F) L5 ]! S, F* g
生粉半茶匙
3 R% v  x: S5 F5 \/ C2 R公仔箱論壇
7 v# N2 l# ^( c! jtvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇6 w5 u% g8 `+ W4 t6 {, R: w3 p
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
( j' I$ A$ _9 o/ k6 g' C# S0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
6 M5 b+ B/ \8 l* x4 \- j. r1 V  F(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
3 Z3 G7 c) }# T1 z; m(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
, Q7 c" ~' v! T3 M+ e, o- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。