【材料】os.tvboxnow.com V0 }/ W. \5 ~, h! B
牛柳八
r# H5 f& B+ W, Y* e1 ^tvb now,tvbnow,bttvb崧子仁三湯匙
+ @/ ?* s9 {2 Xtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜三
& P; l" M3 H9 H4 r' N0 k% }9 ~3 G* W2 ~紅蘿蔔一
9 q* @& L/ T$ `- ytvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, |4 c! S( D$ Y4 h' l6 V# i+ D4 ~
公仔箱論壇 c6 C' P6 I3 i3 @, O
【醃料】公仔箱論壇; @. U3 F3 h( W4 v, B9 \
生抽半湯匙
6 f3 b+ @. d- z" Z7 g9 n4 B砂糖半茶匙公仔箱論壇& }0 z4 C8 Y0 J+ @4 S$ C- q5 [
清水一湯匙os.tvboxnow.com/ F4 |6 X0 R. U: G: ^- }# w
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ e7 C5 c, {5 h/ Z
生油半湯匙
/ R5 o _) ^' G* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
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: {! r0 s6 q0 N& t* n6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】{拌勻}
# X0 ]9 P$ G0 F9 l5 a公仔箱論壇清水一湯匙半5 W% H6 j7 Y& V- M6 a+ |+ _- R
幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! A' I2 d+ d. e1 t! i" f0 n
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T q X! ~. P4 t
麻油半茶匙公仔箱論壇" }9 } `3 U8 s6 m/ q
胡椒粉六分一茶匙
1 _+ ~/ w( }* u+ q蠔油一茶匙7 E+ h, I o# v
生粉半茶匙
- I. f5 E# w( D( f4 P& K4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y5 }; `# I$ K+ T% W" A. m( K3 s
【做法】
! m6 [. D) h2 C6 ~ i% d. B(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。. l5 |4 P# \) |3 h
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
9 G: d7 T+ D' K2 G* hos.tvboxnow.com(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 { E4 v9 x5 s- I
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。/ i' {5 t6 j4 T* M% B
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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