健談-保肝,該怎麼吃?
/ N9 a; u/ h- B' ~7 ^公仔箱論壇一、含優質蛋白質的食物有:tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 [: W; z7 L
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1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質
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2 I. B! l w1 O* W/ Q% x公仔箱論壇2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 e/ F5 x9 {1 k8 l2 w& b
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都有助於肝臟細胞的修復和再生。
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二、含維生素的食物有:tvb now,tvbnow,bttvb% z: u/ z0 G: ?$ y1 f
* C& \ E+ I+ N' m; Q6 R1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜os.tvboxnow.com# G! K# u& O" H
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2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等公仔箱論壇# T/ H9 G. g0 e$ H& a
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3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等
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能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。
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- x/ M: R8 ?" b三、含礦物質鋅與硒的食物有:" G* b" G$ a' i1 p, \# p
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1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生
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2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞
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- Q; q" M. }. a; B \公仔箱論壇四、含牛磺酸的食物有:$ C2 N" J+ J( V
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文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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$ K V1 q6 m' x$ i7 H* |4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |