體溫是人體健康的指標之一， 只要體溫降低1度，免疫力立刻下降30％！不僅有手腳冰冷、換季流鼻水等困擾，更是各種疾病的溫床。公仔箱論壇0 W5 I7 f) E# I( X6 q
擁有好體溫，自然不生病！以下為日本農學博士、應用營養學專家灘本知憲提供7種科學證實的超強暖身食物。% y$ j9 ]* F5 T. K, S
【薑】從芯溫暖全身的王道食材
: Y, t y3 C5 P+ G& E# Mtvb now,tvbnow,bttvb辣味來源「薑辣素」（Gingerol）能擴張末梢血管，改善血液循環，產出熱能並升高體溫。加熱後，從體內芯部暖身的「薑烯酚」（Shogaol）與刺激交感神經的薑酮（Zingerone）增加，祛寒效果更佳！公仔箱論壇8 v% z1 {' Y% Z9 v1 [8 E |
【柚子】趕走四肢末梢冰冷
9 p$ i: S( K" u常見於柑橘類或維他命C含量高的蔬果中的「檸檬黃素」（Hesperidin）為了提高吸收效率，會與葡萄糖結合，形成「糖基轉移酶檸檬黃素」，有助於擴張血管、促進血液循環。
( V6 J. R* \; d' @- X! D公仔箱論壇【南瓜】抗酸化維他命促進血液循環
: D/ J u6 @0 g3 d2 Xos.tvboxnow.com富含能擴張末梢血管的維他命E、美肌效果的β-胡蘿蔔素與維他命C等抗酸化成分，對改善寒性體質大有助益。tvb now,tvbnow,bttvb4 x7 \5 Q, [. y2 S8 o# b
【大蒜】產熱促代謝，防止冬季胖tvb now,tvbnow,bttvb$ U! O& Y; @' k: c
讓大蒜產生特殊氣味的含硫化合物能疏通血流，防止末梢冰冷。另外，還能刺激與產熱相關的交感神經運作，促進分泌腎上腺素，幫助燃燒體內脂肪與糖分，避免冬季肥胖。os.tvboxnow.com' r+ b# L5 @: m/ P1 M! M: k
【肉桂】甜甜的香氣祛寒不易胖
& }; ^1 w2 d$ R- g! u6 N' A! m由樟科的肉桂樹皮乾燥製造而成，香氣成分的肉桂醛能激發自律神經，促進脂肪及糖分燃燒。強力的抗酸化作用溫暖身體芯部，連末梢的寒氣也一併逼出體外。
' C6 N4 M# t A公仔箱論壇【蔥】香氣成分即效暖身
; F6 _, K% t! z" {: @# q蒜蔥這類味道刺激的食物都含有硫化物，可擴張血管、刺激交感神經運作，達到祛寒的功效。帶有粘性的綠葉部分還能預防感冒。
2 {. f" S0 P1 e/ d# w- Atvb now,tvbnow,bttvb【雞肉】煮湯喝，手腳不冰冷( i- B6 Z. ^; O3 M* T& i8 |
雞肉為天然的肌肽與甲肌肽來源，能消除疲勞、改善血流，進而調整寒性體質。將帶肉的雞骨熬成雞湯喝，保持體內溫暖。os.tvboxnow.com |* \, \6 O. \
, C R4 P, K- s. h1 z n- Fos.tvboxnow.com(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2017-12-21 05:35 PM
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