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[健康資訊] 吃太油「血濁」易中風!清血飲食有8招

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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)血濁或血油太高,就是所謂的「高血脂」。51歲的高先生3年前參加基隆市闔家歡健康篩檢即發現有三高,他本身還有吸菸史體重也超標,轉介到醫院卻因未配合醫囑積極戒菸及服藥治療,導致日前引發腦中風。
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腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病以及高血壓等是健康的4大惡疾,這些和高血脂習習有關!危害全台3萬多人的寶貴生命,受害對象9成5以上為中老年人,與這些疾病有關的致病因子就是高血脂。輕忽高血脂的破壞力,可能會引起致命的結果。
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, T' j8 }; z  Y4 h/ S遠離高血脂 除去血濁隱憂公仔箱論壇, B) |, H% Q7 X% x& V' w3 p
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三高危險因子都是潛藏在身體裡的不定時炸彈,若未加重視,可能幾年內就會引發嚴重的心腦血管疾病,且年齡越高發生率愈高,若能改善任何一項即可有效降低發生率。而血要清,飲食該怎麼照顧,對此基隆市衛生局也提供以下8要點:
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3 R+ c* M+ t1 Xos.tvboxnow.com1)內臟、海鮮、蛋、卵類要限量食用。; W, X1 ^$ c; J7 g, E: [4 S; d5 h

: K6 A- {: X! F$ w. y5 gtvb now,tvbnow,bttvb2)穀類糙米取代白米。公仔箱論壇$ X2 ]' F/ Q  T) i7 c9 f4 D
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3)攝取不飽和脂肪酸「油」好處 。
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4)以豆類代替肉類少負擔 。os.tvboxnow.com0 ~9 l/ n" q+ r; c$ ?
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5)不用精糖,精糖雖甜不利健康。
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6)善用保健食品控制血糖。
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8)遠離菸酒。tvb now,tvbnow,bttvb- |; o! U+ ~, p$ c
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基隆市仁愛區衛生所曾舜玲主任提醒,維持正常血脂肪濃度很重要。總膽固醇理想值應小於200毫克/100毫升;三酸甘油脂小於150毫克/100毫升;低密度脂蛋白應小於130毫克/100毫升;而高密度脂蛋白需大於35毫克/100毫升。
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